Zaalouk. Ensalada de Berenjenas Marroquí
Las Recetas del Hortelano @cook_2627755
Puedes ver la vídeo receta de Zaalouk en mi Canal de recetas de YouTube Las Recetas del Hortelano en el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=O9KAn0fNK8Q&t=180s
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos, cortamos y cocemos las berenjenas en agua salada
- 2
Picamos los ajitos, el perejil y troceamos el tomate
- 3
Ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite y vamos salteando el tomate, el ajo, el perejil y las aceitunas negras.
- 4
Cuando el sofrito esté listo añadimos las berenjenas ya cocidas el zumo de limón, una cucharadita de pimentón, media de comino y pimienta y sal al gusto.
- 5
Cocinamos por unos minutos hasta que se mezclen bien los sabores
- 6
Terminamos nuestra estupenda ensalada marroquí de berenjenas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, unas aceitunas negras enteras y un poco de perejil picadito para decorar
- 7
Y lista, a disfrutar, se puede tomar caliente, tibia o fría,
- 8
Puedes ver esta receta en vídeo en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=O9KAn0fNK8Q&t=180s en mi Canal de YouTube: Las Recetas del Hortelano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas del Hortelano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2978347
Reacciones
Escrita por
Hortelano y CocinillasMi Canal de Recetas de YouTube https://www.youtube.com/channel/UCibVJvD2REUZanmeBMlbE0A
Leer más Recetas similares
Zaalouk (ensalada marroquí de berenjena)
Un plato marroquí similar al pisto, pero con berenjena y tomate, bastante especiado y que se puede tomar frío o caliente, cómo entrante, como acompañamiento o para una cena ligera.... De cualquier forma está riquísimo
Zaalouk (ensalada de berenjenas)
Esta ensalada de berenjena es un plato típico marroquí muy parecido al pisto que os va a encantar.
Ensalada de Berenjenas - Zaalouk
Mira la receta en http://youtu.be/Sl-Hh1Fxv5M. Excelente ensalada de berenjenas marroqui (zaalouk) con una mezcla de especies que la hacen muy atractiva para comer caliente o fría.
Zaalouk (ensalada marroquí de berenjenas) 🍆
Muy fácil de hacer y muy buena, la puedes servir de acompañamiento con cualquier comida.
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk) زعلوك
el zaalouk es una ensalada típica de Marruecos , muy parecida al pisto, hecha a base de berenjenas, es un plato que se puede servir frío o calinte, como guarnición de carne o pescado, o simplemente solo con huevo fritoAquí dejo mi blog para ver la receta detalladamente http://www.cocinaarabeinside.com/ensalada-marroquí-de-berenjenas-zaalouk-%D8%B2%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%83/?preview=true&preview_id=359&preview_nonce=2e98c70364
Zaalouk (Ensalada marroquí de berenjenas) en Thermomix
#calendario2026Este plato se puede servir caliente o frío. Servido en tostadas está sensacional.
Zaaluk (ensalada de berenjena)
https://youtu.be/yK0DpL2ff40La receta es una ensalada marroqui de berenjenas y piemento fácil y muy rica con sabor increible .
Zaalok (ensalada de calabacín)
Zaalouk de Berenjenas
Este es un plato tradicional marroquí llamado Zaalouk. Tiene un frescor y un inconfundible aroma africano que seguramente te conquistara desde el primer momento.
Ensalada árabe de berenjenas
#mundo Reto: cocina árabes
Ensalada marroquí 🍆 con berenjenas
Ensalada marroqui
Comida de Marruecos
Ensalada de berenjena y pimientos marroquí
#trasteamosenmicocinaEn la quedada de Embajador@s de Alicante este año hemos tenido la oportunidad de conocer preparaciónes de la cocina marroquí. Los aromas y los sabores tan variados y envolventes me han conquistado e inspirado para atreverme con platos como este. Una ensalada de verduras asadas con un toque de comino fresca y muy sabrosa.#recetasveraniegas
Melitzanosalata, ensalada griega de berenjenas
La Melitzanosalata es una ensalada griega de berenjenas asadas, muy sencilla de hacer y con un sabor formidable, lo más difícil de esta ensalada es su nombre.Puedes ver esta receta en vídeo en el siguiente enlace de mi Canal de Youtubehttps://youtu.be/-83KErP3zeY
Zaalouk - unto de berenjena y tomate
Receta según mi sobrino Álvaro, de Sevilla
Ensalada marroquí
Ensalada de berenjenas
Esta es una receta que conocimos en el viaje de bodas y de vez en cuando nos gusta recordar #cookpadcocinaconalexa #vegetarianas #worldtour
Ensalada de berenjenas
#asisoyyo Una ensalada con berenjenas al horno, fácil y riquísima
Ensalada de berenjenas
Zaalouk {receta tradicional marroquí}
El zaalouk de berenjenas (denominado también caviar de berenjenas) es un plato tradicional de la cocina marroquí. Es como un pisto pero muy especiado. Se puede tomar frío o caliente, como guarnición a carnes o pescados. Yo soy de las que prefiere ponerla sobre rebanadas de pan tostado.#RecetasConSorpresa#berenjena
Ensalada crujiente marroquí
#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#dominoSiguiendo con el Reto de la Cuarta Semana " Para comerte el Mundo. Recetas Internacionales ".Hoy, desde Marruecos os traigo esta Ensalada Crujiente Marroquí. Un plato original y muy fresco, lleno de vitaminas y minerales. Los amantes de las ensaladas echarán en falta las hojas verdes y el tomate, para esta receta nos centramos en las hortalizas más frescas posibles. Con una base crujiente que tendrá como protagonista el pimiento y la cebolla, conseguiremos una combinación perfecta que nos ayudará a cambiar el concepto de la ensalada tradicional. Un aliño a base de lima y una hierba tan refrescante como la menta convertirán esta ensalada en toda una fuente de vitaminas y de buenas vibraciones.
Ensalada de zanahorias marroquí
Ensalada marroquí de zanahorias
Ensalada de zanahorias estilo marroquí
En casa la hemos comido siempre así, Andalucía tiene muchas recetas con aires marroquíes y sefardíes
Ensaladas marroquíes deliciosas
Acompaña tus platos con estas Ensaladas marroquíes deliciosasHola a todos, hoy compartimos con vosotros estas ensaladas para acompañar tus platos de carne y de pescado, o para servirlas como un plato principal en la cena.
Ensalada de berenjenas
Receta de mi suegra
Ensalada de berenjenas de Almagro y alcachofas
Aunque con el frío apetecen platos calentitos, las ensaladas son un estupendo acompañamiento para dichos platos.
Ensalada de berenjenas de almagro
#WeekendTrendEsta es una nueve versión de ensalada de pimientos, acompañada de maíz, gambas, huevas de bacalao, tomate, queso burgos y bocas de mar. Salió una mezcla estupenda.
Ensalada de berenjena
La berenjena es muy versátil, esta ensalada templada o fría queda súper buena
Ensalada de zanahoria estilo marroquí
Para acompañar cualquier comida rápido y facilísimo.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2978347
Comentarios