Ensalada de berenjenas

Jordi Cabezudo Fors @JordiCabezudo
Esta es una receta que conocimos en el viaje de bodas y de vez en cuando nos gusta recordar #cookpadcocinaconalexa #vegetarianas #worldtour
Paso a paso
- 1
Pelaremos y cortaremos las berenjenas bien pequeñas
- 2
Cortamos y añadimos el ajo
- 3
Exprimimos el medio limón y lo añadimos
- 4
Finalmente agregaremos un poco de perejil y lo removemos bien todo, para servirlo lo mejor es con tostaditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cabezudo Fors le encantará ver cómo quedó.
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