Bizcocho de remolacha

CocinaDeRumy🍴
CocinaDeRumy🍴 @cocinaderumy
Marbella, España

Está receta es casi idéntica a la de zanahoria que publique anteriormente, cambiamos la zanahoria por la remolacha y listo! Manos a la obra!!🤗

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Ingredientes

  1. 4remolachas cocidas
  2. 150 gharina de trigo
  3. 3huevos
  4. 60 mlmantequilla derretida
  5. 200 gazúcar
  6. 1 sobrelevadura
  7. Para la cobertura:
  8. 1 cucharaditamantequilla sin sal
  9. 1 cucharaditaazúcar
  10. 3 cucharadaschocolate en polvo
  11. 5 cucharadasleche

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos las remolachas y Lo trituramos en una batidora junto con los huevos, la mantequilla y el azúcar.

  2. 2

    Pasamos la mezcla a un bol y añadimos la harina y la levadura. Mezclar bien. Engrasar un molde y colocar la mezcla. Hornear por unos 40 minutos a 180 grados. Horno precalentado.

  3. 3

    Mientras preparar la cobertura. En una olla pequeña colocar todos los ingredientes y cocinar a fuego lento removiendo constantemente hasta que esté lista. Unos pocos minutos. Reservar. (Si les gusta con bastante cobertura sólo hay que doblar los ingredientes)

  4. 4

    Cuando la tarta este lista lo sacamos del molde y aún en caliente le derramamos el chocolate. Saborear y disfrutar!😋😋😋😋

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CocinaDeRumy🍴
CocinaDeRumy🍴 @cocinaderumy
Marbella, España
Aficionada a la cocina👩🏻‍🍳Comparto mis recetas favoritas con todos ustedes!🤗 Bienvenidos!💋
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