Muslos de pollo deshuesado rellenos al horno
Angeles Moncho Tomas @cook_7486752
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y la cebolla cortarlas en dados pequeños.
- 2
En recipiente para horno poner un poco de aceite y añadir las patas a daditos, la cebolla y los ajos cortados por la mitad; añadir sal, el tomillo, la ñora, el vino blanco y la pastilla de avecrem y la soja remover bien para que se mezcle todo bien y ponerlo al horno a 200 grados durante 30 min
- 3
Salar los muslos con sal pimienta ajo en polvo y perejil por ambos lados
- 4
Poner sobre cada muslo una loncha de bacon y el queso y enrollar el muslo. Poner unos palillos para que no se abran durante la cocción. Poner un poco de manteca de cerdo por encima. Esto sirve para que el pollo quede crujiente.
- 5
Cuando las patatas lleven 30 minutos en el horno añadir los rollos de pollo y dejar cocer durante 30 min más a 250 grados.
- 6
Una vez trancurrido la media hora ya está listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles Moncho Tomas le encantará ver cómo quedó.
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