Copa con mermelada de calabaza al canela y arroz integral
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
A pesar de que muchos conocen las calabazas como elemento decorativo para la festividad de Halloween, lo cierto es que la calabaza es un alimento con un importante abanico de nutrientes y lleno de vitaminas y minerales. Además es bajo en calorías. Su textura y su sabor hacen que pueda emplearse en multitud de formas en la cocina: postres, ensaladas, cremas, batidos, etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derrite la mantequilla y enseguida añade la calabaza. Sofríe un par de minutos y añade las uvas pasas y el sirope de agave al gusto.
- 2
Baña con un buen chorro de agua y deja hervir hasta que la calabaza esté tierna.
- 3
Aparta el caso del fuego y deja templar.
- 4
En una copa grande, coloca por capa el arroz integral con la confitura de calabaza, la canela molida al gusto y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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