Pastel de mermelada de calabaza y calamondin
Chefi Martinez @cook_1094229
Antes de terminar la mermelada de calamondin, del regalo de gastrobotania, se me ocurrió mezclarla con mermelada de calabaza, para hacer un pastel. Fue visto y no visto, porque voló en un momento de rico que estaba
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La mermelada de calabaza, la mezclé con la mermelada de calamondin, y la acomodé en un aro metalico, como base del pastel.
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Sobre ella coloque el flan, hecho como indica el envase, una vez que estaba frio, le puse por encima el chocolate derretido con la mantequilla y la leche, deje que enfriara el chocolate y a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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