Plato variado para verano

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

El melón, los higos dulces y los melocotones, están en su mejor punto, y este plato se completa con ingredientes corrientes pero atractivos en un conjunto.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2 higos maduros
  2. 1 trozomelón
  3. 2 melocotones maduros
  4. 1 bolamozzarella
  5. 4 lonchasjamón ibérico
  6. unashojas de albahaca fresca
  7. pimienta rosa
  8. aceite de oliva de virgen extra
  9. zumo de limón y sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar los higos y secar. Trocear en 4 partes a lo largo cada uno.
    Pelar los melocotones y cortar en cuñas. Quitar la cáscara del melón y cortarlo a gusto.

  2. 2

    Colocar todos los ingredientes a nuestro gusto en un plato llano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Gricel
Gricel @gricelgricel
MMMMMMMMMMMMMMM Me encanto!! Que tentador!! Aca en esta epoca no hay higos ni melon... buaaaa !! la hare en nuestro verano...beso

Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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