แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

pornpimonnaiya
pornpimonnaiya @cook_6301377

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. พริกแกงเขียวหวาน 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  2. ลูกชิ้นปลากราย 1 ถ้วย
  3. หางกะทิ 2 ถ้วย
  4. มะเขือเปราะ 1 ถ้วย
  5. มะเขือพวง 1/4 ถ้วย
  6. ใบมะกรูด 3 ใบ
  7. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย
  8. น้ำปลา 3 ½ ช้อนโต๊ะ
  9. ใบโหระพา 1 ถ้วย
  10. พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด
  11. กระชายหั่นฝอย 1/4 ถ้วย
  12. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อน

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่หัวกะทิลงไปเคี่ยว ใส่พริกแกงลงไปผัดใส่ลูกชิ้นปลากรายลงไปผัด เติมหางกะทิลงไปเทใส่หม้อต้ม ต้มจนเริ่มเดือด ใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง

  2. 2

    .ปรุงรสด้วย น้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ชิมรสเติมเอาตามชอบ กระชายหั่นฝอย คนให้เข้ากันเดือดแล้วปิดไฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
pornpimonnaiya
pornpimonnaiya @cook_6301377
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน