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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 3yemas y un huevo 250 mml de zumo de naranja 100 mml de agua azucar al gusto 100 gm de mantequilla 50 gm de maicena
  2. para el merenge 3 claras 75 gm de azuca glas y 75 de azucar normal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    para la crema pomemos las yemas y el huevo con la maicena y el azuca y se bate y se le hecha el zumo y el agua y ponemos en el fuego y le damos veltas hasta que espese reservamos mientras hacemos el merenge

  2. 2

    merenge montamos las claras apunto de nieve y cuando este iremos hechando el azucar norma poco a poco y luego el azucar glas poco a poco a poco hasta que esen duras montamo la tartaleta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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