Φωτογραφία της συνταγής Μεθυσμένο μοσχάρι

Μεθυσμένο μοσχάρι

athinag
athinag @cook_8449505

Για όσους αγαπούν την μπύρα

Μεθυσμένο μοσχάρι

Για όσους αγαπούν την μπύρα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

95 Minutes
  1. 1200 grμοσχάρι κομμένο μπουκιές
  2. 2 μεγάλαχοντροκομμένα κρεμμύδια
  3. 4καρότα κομμένα ροδέλες
  4. 2 κουτάκιαμπύρα
  5. αλάτι,πιπέρι,μπαχάρι
  6. 2ντομάτες
  7. 250 grμανιτάρια ολόκληρα

Οδηγίες μαγειρέματος

95 Minutes
  1. 1

    Σε λίγο λάδι τσιγαρίζω τα κρεμμύδια και τα καρότα. Προσθέτω το κρέας και τα μπαχαρικά και συνεχίζω το τσιγάρισμα για λίγα λεπτά.

  2. 2

    Αφού ροδίσει γύρω-γύρω το κρέας το σβήνω με την μπύρα.

  3. 3

    Ρίχνω την ντομάτα χοντροκομμένη και μισό ποτήρι νερό. Τα αφήνω να ψηθούν και όταν είναι σχεδόν έτοιμο προσθέτω τα μανιτάρια κομμένα στα 4.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
athinag
athinag @cook_8449505
στις

Σχόλια (28)

roulaan
roulaan @cook_8450429
Το σημερινο μας φαγητο και ηταν αληθεια πολυ νοστιμο.Εγω του προσθεσα και λιγη κανελλα και το συνοδευσα με πουρε πατατας. Τελειο.

Παρόμοιες συνταγές