Tarta de coco con crema pastelera
GRINGA @gringa
Imperdible es riquísimo. La encontré en el blog de MABEL MÉNDEZ. Le hice algunos arreglos a mi manera en cuanto a la base y la cocción y la verdad buenisimaaaaaa. Recomendada.
Link para hacer la crema pastelera en microondas muy fácil y rápida.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/114818-crema-pastelera-rapida-en-microondas
Tarta de coco con crema pastelera
Imperdible es riquísimo. La encontré en el blog de MABEL MÉNDEZ. Le hice algunos arreglos a mi manera en cuanto a la base y la cocción y la verdad buenisimaaaaaa. Recomendada.
Link para hacer la crema pastelera en microondas muy fácil y rápida.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/114818-crema-pastelera-rapida-en-microondas
Paso a paso
- 1
Preparamos la base: unir la harina con la manteca formando un arenado. Estrenando desmigador.
- 2
Agregar los huevos y unir no amasar.
- 3
Reservar en la heladera.
- 4
Hacer la crema pastelera.
- 5
CUBIERTA: batir la manteca con el azúcar.
- 6
Agregar los huevos de a uno mientras batirnos.
- 7
Incorporar la crema pastelera y mezclar con batidor de alambre.
- 8
Agregar el coco y mezclar.
- 9
Poner la maizena y mezclar.
- 10
ARMADO: estirar la masa y cubrir el molde enmantecado.
- 11
Untar la masa con el dulce de leche para que sea más fácil estirarlo darle un toque en el microondas al dulce de leche.
- 12
Cubrir con la pasta de coco.
- 13
Cocinar en horno moderado hasta dorar. 30 minutos más o menos depende del horno.
Enfriar y cortar en cuadrados del tamaño deseado.
se puede guardar en taper.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/308397
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