Panquecas integrales low carb

Laura Alfonzo @cook_8350152
No llevan harina, y con un poquito de imaginación (como en la foto) se puede adaptar a los pequeños de la casa. En mi caso me las como con unas bananas picaditas y fresas.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora
- 2
Calentar una sartén con muy poco aceite y cuando ya esté caliente agregar la mezcla de panquecas.
- 3
Se doran por cada lado y se sirven al gusto, con mantequilla de maní y bananas picadas, o frutas y miel, queda al gusto de cada quien.
- 4
Si es para niños les agregó chips de chocolate y un poquito de mantequilla como en la foto, les encanta y es mucho más saludable que las galletas, donas o los panes rellenos de chocolate.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Alfonzo le encantará ver cómo quedó.
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