Torre de mozzarel-la mediterránea

#libro2Se puede comer como desayuno o ensalada.

Quería una receta diferente con mozzarela y vi esta por Internet(no recuerdo la web) está muy buena, aunque para mi muy picante por el ajo. Si quieres prueba con medio ajo y luego ve rallando más si te gusta!.

#milibrode1000recetas

El otro día preparamos estas berenjenas en el horno con lo que quedaba por la nevera y estaban blanditas y jugosas

Siempre vamos deprisa y corriendo. Hoy en vez de ensalada tradicional se me ocurrió partir el tomate a rodajas e intercalarle lonchas de queso mozzarella y meterle cualquier cosa más que en el frigo encontrara. Me salió torcido y se me ocurrió el nombre, pero..... de pronto tengo la brillante idea de buscarlo en internet y.... nooooo, ya estaba inventado.(Con razón me dijo mi hija la semana pasada que tenía que inventar un proyecto para participar en un viaje a EE.UU y a ver qué inventaba si ya estaba todo inventado ) 🤦‍♀️😂😂En fin, la ocurrencia del montaje y los ingredientes del plato que muestro son propios de mi cocina.#cookpadmycook

Ricas tostadas a la albahaca con queso mozzarella fresco y aceitunas. Un desayuno, merienda o entrante, rico y muy saludable.Ver receta de Pan tostado a la albahaca (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/44881-pan-tostado-a-la-albahaca)

Esta receta participa en el reto #enerolight.

Video Receta: https://youtu.be/GuwF5lKmxbs

Rica tarta con Nutella en microondas. Rápida y deliciosa.#Alambiquecocina #verano #RapidoyFacil

#tapeando

Lunes sin comprar comida, las he hecho de lo que tenía

Estos montaditos son ideales para aperitivos o ensaladas, fáciles de elaborar. Sin las tostadas van muy bien en las ensaladas, si se desea se pueden pinchar con un palillo para facilitar el cogerlos.

Una deliciosa y completa tarta de verduras con aceitunas y mozzarella fresca. ¡¡Llena de colorido y sabor!!

Hola, hoy les comparto mi cuarta receta en Cookpad, es una receta muy fácil de pasta fría, con este calor todos necesitamos comer algo fresco pero sin perder el sabor de un buen plato. Para esta ocasión yo use los fideos moños o como los llaman aquí en Italia: Farfalle, osea mariposas.Es la comida ideal para el medio día.

www.aovesourhot.com

La receta es para una ración pero con un molde más grande saldrá para más comensales

#familiar

Este plato lo aprendí en Francia, en casa de mi hija, allí se toma mucho como aperitivo

Un plato frío muy completo que contiene pescado, legumbres y verduras frescas.

Me quedaba una bolsa de mozzarella que cumplia la fecha y he aprovechado para hacer esta receta.

Rápida y sencilla para una cena cuando no tienes claro qué hacer o no tienes tiempo de cocinar!