Ρύζι Basmati

45 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
Θρακη,Ελλαδα

Ρύζι! Το αγαπημένο τόσο των μεγάλων, όσο και των μικρών. Μπορεί να συνοδεύσει κάθε μας γεύμα. Παρακάτω θα δούμε την βασική συνταγή για ρύζι Basmati, ώστε να βγαίνει σπυρωτό και νόστιμο. Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κούπαρύζι Basmati
  2. 2 κούπεςνερό
  3. αλάτι
  4. πιπέρι
  5. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε την κούπα με το ρύζι και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και βάζουμε το μάτι στο δυνατό.

  2. 2

    Όταν αρχίσει να τσιγαρίζεται, το ανακατεύουμε 3-4 φορές μέχρι να ασπρίσει λίγο το ρύζι και ρίχνουμε την κούπα με το νερό. Προσοχή, μόλις ρίξουμε το νερό, ΔΕΝ ανακατεύουμε ξανά το ρύζι γιατί θα λαπαδιάσει (για αυτό ρίξαμε στη αρχή το αλατοπίπερο). Κλείνουμε το καπάκι και μόλις αρχίσει να βράζει, κατεβάζουμε την φωτιά στο σιγανό. Σε περίπου 10' είναι έτοιμο. Πρέπει να έχει εξατμιστεί όλο το νερό.

  3. 3

    Βάζουμε μια βαμβακερή πετσέτα και κλείνουμε το καπάκι. Το αφήνουμε για 5' να απορροφήσει την υγρασία και το ρύζι μας είναι έτοιμο.x

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
στις
Θρακη,Ελλαδα
Εδώ θα βρείτε συνταγές νόστιμες και εύκολες, για παιδιά και μεγάλους. Το Φαγητό της Μαμάς, είναι ένα καινούργιο ιστολόγιο, μέσα απο το οποίο προβάλω τις γνώσεις και τους πειραματισμούς μου στην μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! Ελπίζω να σας αρέσουν όλα όσα θα βρείτε εδώ μέσα και φυσικά είναι δεκτή και καλοδεχούμενη, οποιαδήποτε διόρθωση ή και διαφορετική άποψη για υλικά και τρόπους μαγειρέματος! Φυσικά μπορείτε να έρθετε στην παρέα μας και να βρείτε ακόμα περισσότερα στην διεύθυνση: https://tofagitotismamas.blogspot.gr/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές