ชีสเค้กญี่ปุ่นนุ่มๆ fluffy

ชีสเค้กของญี่ปุ่นจะมีเนื้อเค้กที่บางเบา นุ่มลิ้น เป็นเค้กที่ทุกคนในบ้านนี้ชอบทานมากค่ะ (ปรับสูตรจากเดิมที่เคยโพสไว้เล็กน้อยค่ะ)
ชีสเค้กญี่ปุ่นนุ่มๆ fluffy
ชีสเค้กของญี่ปุ่นจะมีเนื้อเค้กที่บางเบา นุ่มลิ้น เป็นเค้กที่ทุกคนในบ้านนี้ชอบทานมากค่ะ (ปรับสูตรจากเดิมที่เคยโพสไว้เล็กน้อยค่ะ)
ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมพิมพ์ โดยนำกระดาษอบรองก้นพิมพ์และขอบข้างให้สูงกว่าตัวพิมพ์ หากเป็นพิมพ์สปริงถอดได้ ให้เอาอะลูมิเนียมฟอยห่ออีกทีตามภาพ แล้วเปิดไฟเตาอบรอที่ 150องศา
- 2
แยกไข่ขาวและไข่แดง แล้วละลายชีส เนย นม เข้าด้วยกัน
- 3
จากนั้น ใส่ไข่แดง ร่อนแป้งเค้กกับแป้งข้าวโพดใส่ลงไปคน จนส่วนผสมเนียน
- 4
ตีไข่ขาวค่อยๆทยอยใส่น้ำตาลทราย ในระหว่างตีจนหมด ตีระดับความแรงสุดจนตั้งยอด
- 5
ตักไข่ขาวที่ตีใส่ผสมกับที่ผสมกับครีมชีส ค่อยๆทยอยตักใส่คนจนเข้ากันก่อนแล้วจึงตักไข่ขาวใส่อีก ทำแบบนี้จนไข่ขาวหมด คนเบาๆให้เนื้อเนียน
- 6
เมื่อเนื้อเนียนได้ที่แล้ว เทใส่พิมพ์ เคาะพิมพ์เบาๆเพื่อไล่ฟองอากาศ
- 7
ใส่เตาอบช่องกลาง และใส่น้ำรองถาด อบอุณหภูมิ150องศา นาน 55-60นาที
- 8
เสร็จแล้วทิ้งไว้ในเตา จนกว่าอุณหภูมิในเตาจะลดลง แล้วจึงนำออกจากเตาอบ **ในสูตรนี้ใช้ไฟทั้งบนและล่างค่ะ**
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰 ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰
ชีสเค้กญี่ปุ่น เรื่องรือกันถึงความนุ่ม เด้ง ละมุนลิ้น เลยต้องมาลองทำเองซะเลย ผลรับออกมาอย่างที่เห็นคะ ครั้งแรกกับชีสเค้กญี่ปุ่น โอเคเลยทีเดียวคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/cHhyO03LYn4 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ชีสเค้กญี่ปุ่น (คีโต) ชีสเค้กญี่ปุ่น (คีโต)
ชีสเค้กญี่ปุ่น Japanese cheesecake เนื้อนุ่มเด้ง 🚫แป้ง 🚫น้ำตาล 🚫ผงชูรส #ขนมคีโต #อาหารง่ายๆ #ตั้งเป้าเราทำได้ MyArticle -
-
-
ชีสเค้ก ญี่ปุ่น คีโต ละมุน ทำง่ายมาก ชีสเค้ก ญี่ปุ่น คีโต ละมุน ทำง่ายมาก
พอดีว่าครีมชีสจะหมดอายุเลยเอามาทำ ชีสเค้กหอม สูตรคีโตกันค่ะ #แชร์ให้จากใจติดตามวิธีการทำเมนูหลากหลายได้ที่Youtube: มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊งIG: monsanaydongdang มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊ง -
ชีสเค้กญี่ปุ่น (หม้ออบลมร้อน) #เบเกอรี่ง่ายๆ ชีสเค้กญี่ปุ่น (หม้ออบลมร้อน) #เบเกอรี่ง่ายๆ
เปิดดูชีสเค้กของคุณ Marisa Rieker-Keereewong ในห้องนี้เห็นวิธีทำไม่ยากเลยอยากทำบ้างค่ะแต่ใช้สูตรใน youtube ของคุณ Pimmyสำหรับพิมพ์ 1 ปอนด์นะคะ :)ส่วนผสมและวิธีทำอาจจะดูเยอะและยุ่งยากแต่พอเวลาทำจริงๆแล้วไม่ยากอย่างที่คิดนะคะทำเสร็จแล้วถูกใจแน่นอนค่ะ . GIFT THANWARAT. -
ชีสเค้ก ญี่ปุ่น(เตาอบ) #ครัวผจญภัย ชีสเค้ก ญี่ปุ่น(เตาอบ) #ครัวผจญภัย
เป็นคนชอบทานชีสเค้กญี่ปุ่นมาก เลยพยายามหาสูตรจากหลายๆ สูตร ลอง ผิดลองถูกทำมาหลายครั้ง จนได้สูตรที่ อร่อยลงตัว แป้ง นุ่ม น่าทานมาก (สามีได้กล่าวไว้)555 เวลาทำเค้ก ให้คิดว่าอร่อย แล้วเค้กจะอร่อยจ้าหุหู (ล้อเล่นน้า) แต่สูตรนี้ โอเคจริงๆ เคยลองมาหลายสูตร แล้ว แข็งไปบ้าง เปรี้ยวไปบ้าง จึงอยากแชร์ สูตรนี้ จิมๆ น้าค้า #ครัวผจญภัย Nunnapat -
-
Japanese cheese cake keto by airfryer เค้กญี่ปุ่น คีโต Japanese cheese cake keto by airfryer เค้กญี่ปุ่น คีโต
ทดลองมาหลายครั้ง โดยมีข้อจำกัดคือหม้อทอด Natty Kaewsatidwong -
Japanese cheese cake ketogenic diet Japanese cheese cake ketogenic diet
Zero carb อีกแล้ว เมนูขนมหวานไขมันดีล้วนๆ ไม่มีแป้ง ทำง่ายแต่ใช้เวลาในการอบนะคะ #ไอเดียช่วยเพื่อน Aimee-Aiem Phusanada -
ชีสเค้กหอมๆ นุ่มลิ้น (ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน) ชีสเค้กหอมๆ นุ่มลิ้น (ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ชอบกินชีสเค้กมาก ลองกินทุกร้าน วันนี้เลยลองทำดูค่ะ ออกมาดีทีเดียว เลยอยากแบ่งปันสูตร ทำง่ายใช้หม้อทอด Mild Sattabongkot -
ชีสเค้กหม้อหุงข้าว ชีสเค้กหม้อหุงข้าว
เป็นเมนูของหวานที่ทุกคนชอบทาน แต่ไม่ใช่ทุกบ้านจะมีเตาอบ เฟิร์นเลยลองหาวิธีง่ายๆ ที่จะทำให้เพื่อนๆ ได้ลิ้มลองชีสเค้กอร่อยๆ และทำได้แบบง่ายสุดๆ มาฝากค่ะ#ชีสเค้ก #เมนูหม้อหุงข้าว #สูตรเค้กง่ายๆ #ขนมไม่ใช้เตาอบ Fern chun-ngarm
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)