เชอร์รี่พิงค์คัพเค้ก รสวานิลลา

Marisa Rieker-Keereewong
Marisa Rieker-Keereewong @cook_8647736
สวิตเซอร์แลนด์

ทำได้12ถ้วย ใช้บัตเตอร์ครีมไขมันต่ำ ตั้งชื่อเอง ทำด้วยกันกับลูกสาว เพราะเป็นไอเดียของลูกสาวค่ะ

เชอร์รี่พิงค์คัพเค้ก รสวานิลลา

ทำได้12ถ้วย ใช้บัตเตอร์ครีมไขมันต่ำ ตั้งชื่อเอง ทำด้วยกันกับลูกสาว เพราะเป็นไอเดียของลูกสาวค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งเค้ก 150 กรัม
  2. น้ำตาลทราย 130 กรัม
  3. เนย 70 กรัม
  4. ไข่ 3 ฟอง
  5. น้ำตาลวานิลลา 8-10กรัมหรือ1ซอง
  6. ผงฟู ครึ่งชช
  7. ส่วนของครีม**
  8. เนย(ไขมัน40%) หรือจะใช้เนยธรรมดาก็ได้ค่ะ 250 กรัม
  9. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
  10. วานิลลา 1 ฝัก
  11. เชอร์รี่แดง (เชอร์รี่กระป๋อง) 12 ผล
  12. สีผสมอาหารสีชมพู

วิธีทำ

  1. 1

    เปิดไฟเตาอบ170รอไว้ก่อนค่ะ

  2. 2

    นำผงฟูมากับแป้งร่อนรวมกัน

  3. 3

    ตีไข่กับน้ำตาลทราย น้ำตาลวานิลลา จนส่วนผสมขึ้นฟู

  4. 4

    ค่อยๆทยอยใส่แป้ง ตีส่วนผสมเบาๆให้เข้ากันจนหมด

  5. 5

    ละลายเลยและทยอยใส่ลงไปค่อยๆตีส่วนผสมเช่นเดียวกัน

  6. 6

    เทใสถ้วยคัพเค้ก เศษ3ส่วน4 ถ้วยกระดาษคัพเค้ก จะได้12ถ้วย เข้าอบ170องศา นาน20นาที **สามารถใช้ไม้จิ้มในเค้ก ถ้าพอเริ่มแห้ง ก็เป็นอันว่าใช้ได้**

  7. 7

    นำออกจากเตา ทิ้งไว้ให้เค้กเย็นตัวลง

  8. 8

    ส่วนผสมหน้าบัตเตอร์ครีม ใชมีดปลายแหลมกรีดกลางฝักวานิลลาแล้วใช้ปลายมีดรีดเนื้อวานิลลา นำมาผสมกับ เนย น้ำตาลไอซิ่ง สีผสมอาหาร ตีให้เข้ากันดี

  9. 9

    เมื่อเค้กเย็นตัวลงดีแล้ว นำบัตเตอร์ครีมใส่ในกรวยบีีบ แล้วบีบลงบนหน้าคัพเค้ก จากนั้นก็วางด้วยลูกเชอร์รี่ ก็เป็นเสร็จค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Marisa Rieker-Keereewong
เมื่อ
สวิตเซอร์แลนด์
http://www.stilpalast.ch/tags/food-art-539
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

Mimicadeaux Paripar
Mimicadeaux Paripar @cook_27439668
ไม่ผสมเนยตีในเนื้อเค้กเหรอคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน