Tagliatelles con gambitas

Tradicional napolitano 🇮🇹 • La pasta “aglio e olio” es una de mis platos italianos favoritos. Me encanta prepáralos y disfrutar de su gustoso sabor con ese toque picante que tanto engancha 🌶. Hoy les he añadido unas gulas, aunque intento prescindir de esta clase de alimentos en mi dieta. 🍝 • #Pasta #Tagliatelle #Gambas #Gulas #AjoYAceite

Una vez los pruebes te aseguro que repetiras, la salsa esta exquisita y son sencillos de elaborar.

Últimamente estoy en plan vago, no sé si será el verano o qué, pero me apetecen comidas sencillas y rápidas. Y precisamente eso es lo que os propongo hoy, una receta que a pesar de su elaboración básica está pa chuparse los dedos.

#calendario2025

Receta sana, jugosa y exquisita con todo el sabor del Sur de Italia. Se puede maridar con un Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2018 D.O. Sicilia de las Bodegas Arainna Occhiìnti.

#MiTarjetaNavideñaTenía unos rigatoni en la despensa y unas gambas y se me ocurrió preparar ésta receta y os he de decir que está muy buena con ese saborcito a gambas 😋

Porque me encanta la pasta y creo que en otra vida fuí italiana 😜receta rica y fácil de hacer!!!

#cumplimos5

Receta de pasta sencilla pero muy rica, que te puede sacar de un apuro cuando no te queda nada en la nevera.Si se aliña sólo con una cucharada de aceite de oliva por persona y se elige la cantidad adecuada de pasta la receta es válida para incluir en dietas para perder peso.

Todas las semanas hago algún plato de pasta con ingredientes que tenga a mano. La semana pasada hice esta con gambas y espárragos. Usé gambas frescaa que había comprado el día anterior, pero si tienes congeladas las puedes descongelar y usar también. Agregué también unas láminas de queso parmesano pero otras veces echo más limón y un chorrito de salsa de soja y también sale riquísimo!!

Me la he inventado hoy mismo, y ha salido bien.

La pasta picante se me antoja deliciosa, en éste caso le he puesto dos guindillas guerreras y como no, disfruté de lo lindo.He empleado una pasta al huevo de calidad, llega rápidamente al dente y el sabor es estupendo, no me gusta hacer publicidad pero debo recomendarla porque realmente es buena.Aporté sabor a la pasta machacando las cabezas de las gambas, que de ésta manera desprendieron todos sus jugos y agregé unos pocos ajos tiernos picados que también hicieron su trabajo, para completar las guindillas, la pasta al mezclarse con éstos ingredientes adoptó un sabor impresionante, os aconsejaría que la hicierais y luego, me decís que tal os ha parecido, aunque estoy seguro que disfrutaréis.En éste plato no he añadido ningún tipo de queso, no deseaba quitar sabor al plato, creo haber acertado, no obstante quién lo desee puede ponerlo, aconsejaría Parmesano.

La pasta a mi marido y a mi nos encanta, pero tiene que ser con una salsa que no lleve tomate.Hoy he hecho estos tagliatelles que estaban riquísimos, pero creo que he roto la dieta de un mes entero.#delantaldorado

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=CAD1PHHEKR4La salsa Alfredo recibe su nombre del restaurante Alfredo en Italia que fue donde cobro popularidad esta salsa y hasta hoy es una de las salsas para pasta que a mí más me gusta, además la podemos preparar con diferentes ingredientes dándole nuestro toque personal.

Típica receta italiana de pasta, tendencia en las temporadas calurosas y lugares cerca del mar. He visto otras recetas parecidas que añaden tomate, pero no es así es como la probé y quedé realmente encanta y contenta... Gambas, calabacin, nata y con pasta... de celebración gustativa!!!

Una pasta sencilla para bolsillos sensibles y con mucho tiempo para hacer una pasta humilde pero rica en sabor y presentación, gamba arrocera fresca, pequeña y salsa tomate totalmente casera, especiada y tamizada con mucha paciencia y la mezcla de dos clases de tomate, de bola y de ramallet, maduros y bien jugosos.El mejor ingrediente de un plato no es la calidad del producto, sino la felicidad que se le aplica al mismo.

Ayer estaba haciendo la base y el caldo para una paella cuando me di cuenta de que no tenia arroz en casa y salió esto 😂

Esta es una receta superfácil y sencilla que hice hoy para comer. La aprendí de una vecina italiana cuando yo vivía en Milán.La única diferencia entre su receta y la mía, es que ella ponía mucho más aceite y muchos más ajos. También le ponía queso pecorino, pero como no lo encontré en el mercado, le puse parmesano, eso sí, yo lo compro en un trozo y lo rallo en el momento.Esta receta es para un día con prisas, y además es ideal para una dieta baja en calorías.Espero que os guste!!

#cookpadlekue #delantaldorado

Se prepara fácilmente, gusta a todo el mundo y podemos añadir lo que más nos apetezca en ese momento. Seguro quedará riquísimo.La pasta con gambas es una de las mejores combinaciones. Da igual la que sea. Macarrones, espaguetis, tallarines... es raro que queda mal.Sírvela bien caliente y mucho mejor recién hecho pero si te falta tiempo o tienes que dejarlo preparado con antelación, dale un golpe de calor antes de servirlo. Eso sí, no cocines del todo las gambas. De esta manera evitarás que se resequen cuando las calientes.Si te gusta el picante no dudes añadirle un toque de guindilla al sofrito y si quieres que tenga de todo no dudes en añadirle mejillones, almejas, rape… Todo esto le sienta de maravilla a las gambas.Y si quieres un resultado espectacular tan ya la salsa lista antes de cocer la pasta. Así solo tendrás que mezclarla y dejar que se impregne del sabor de esa rica salsa.🎥 Vídeoreceta aquí --> https://youtu.be/d8voYUkujyE

Una deliciosa receta #al ajillo con ingredientes sencillos y un resultado espectacular. El éxito está asegurado!

Esta receta la probamos un día en casa con mi madre y nos encantó. Es muy simple y rápida de hacer

Yo he utilizado nidos de tagliatella de espinacas, pero puede utilizarse la pasta que más nos guste.Un receta muy rápida.

Una variante de la tradicional pasta a la carbonara, pero con gambas en vez de bacon y pasta para Fideuà en vez de spaguetti o tallarines. Una delicatessen!

Es mi receta 900 y para la ocasión he escogido ésta que me parece que es adecuada, aparte de ser una receta diez, elaborada, y que mi comensal invitado disfrutó de lo lindo y yo....., por supuesto que también.El origen de los Cappellacci es parte de la tradición culinaria antigua y popular de la pasta rellena del norte de Italia.El primer registro escrito data de 1584 , en el libro de cocina de Giovan Battista Rossetti , mayordomo de la "corte de los Este" durante el reinado del duque Alfonso II d'Este.Se hicieron conocidos por su relleno de Calabaza, y les llamaban "Raviolis de calabaza", pero en los siglos posteriores asumirán el nombre de "Cappellaci (Sombreros)".El término Cappellaccio o su equivalente dialectal de Ferrarese , Caplaz, se refiere a la forma similar a un sombrero de paja típico de los campesinos del siglo pasado, quizás por eso son más grandes de lo habitual

La salsa Alfredo tiene muchas variantes, pero la base siempre es nata y queso parmesano, también podéis utilizar queso curado o el queso que más os guste.Yo en esta ocasión la voy a acompañar con unas gambas, también podéis utilizar gambones, los dos le darán muy buen sabor.Es una receta súper sencilla y seguro que os va a encantar, siempre utilizad una pasta de calidad, si podéis utilizar pasta fresca mucho mejor.Podrás encontrar más recetas en mi página web:cocinafacilconivan.como en mi canal de Youtube:cocina fácil con ivan#delantaldorado