ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
แม่มาหาเลยทำเมนูไม่อ้วนแต่แซ่บ แม่ชอบทานปลามากเลยถามเอาอะไรปลาดุกทอดน้ำปลาหรือปลาทับทิมนึ่งมะนาว แกเลือกนึ่งมะนาวเลยเดินไปท๊อปปลาทับทิมลดราคาพอดีเลย จัดไป ภาพไม่สวยแต่รสชาดจัดมาก แม่บอกอร่อยโอ๊ยดีใจ ปกติแกจะบอกงั้นๆแต่หมดทุกอย่าง นี่บอกอร่อย สงสัยถูกใจ
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
-
Kuraynai“เราใส่น้ำมะขามเพิ่มเข้าไปด้วยให้เปรี้ยวๆหวานๆค่ะ เราใช้ปลาที่เลี้ยงในบ่อทำ ตอนทำปลาสดนี่แทบจะร้องไห้ค่ะ เพราะปลาดิ้นกับเพิ่งเคยทำปลาสดครั้งแรก ลองซึ้งแล้วก็ยังจะดีดอีก T^T แต่สูตรนี้อร่อยดีค่ะ ถ้าใส่รากผักชีด้วยน่าจะหอมกว่านี้” -
piya peipei“แซ่บๆแบบไม่มีกระเทียมดอง 1 ตัวกินได้ทั้งบ้านเลยยค่า”
แม่มาหาเลยทำเมนูไม่อ้วนแต่แซ่บ แม่ชอบทานปลามากเลยถามเอาอะไรปลาดุกทอดน้ำปลาหรือปลาทับทิมนึ่งมะนาว แกเลือกนึ่งมะนาวเลยเดินไปท๊อปปลาทับทิมลดราคาพอดีเลย จัดไป ภาพไม่สวยแต่รสชาดจัดมาก แม่บอกอร่อยโอ๊ยดีใจ ปกติแกจะบอกงั้นๆแต่หมดทุกอย่าง นี่บอกอร่อย สงสัยถูกใจ
วิธีทำ
- 1
สับพริกและกระเทียมให้หยาบตักใส่ชาม ตามด้วยน้ำตาลหญ้าหวาน น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง คนให้เข้ากัน ชิมรสให้จัด
- 2
ปลาทำความสะอาดหากใครมีลังถึงก็จัดใส่จานลงนึ่งในลังถึง หากใครไม่มีที่ร้านอาหารเค้าใช้ผักกาดขาวรองก้นกระทะแล้วปลาลงปิดฝานึ่งจนสุก แล้วราดน้ำจิ้มที่ปรุงต้มต่ออีกสักสองนาที ปิดไฟเสริฟ ถ้าได้กระทะร้อนจะดี แต่ไม่มีก็ไม่เป็นไร เรียบร้อยพร้อมเสริฟ
- 3
เราบ้านๆทานกันสองคแม่ลูกมใเสริฟทั้งกระทะนี่ละ อร่อย เกลี้ยงยันน้ำ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ชอบทานปลา ดีต่อสุขภาพ มาทำปลาทับทิมนึ่งมะนาว2 ขั้นตอนง่ายๆกันเถอะ
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ปลาทับทิมเนื้อนุ่ม หวานกับน้ำราดรสแซ่บ ทานกับข้าวสวยแกล้มด้วยผักนึ่ง หรือทานเล่นเป็นเมนูไดเอท ลองทำทานดูนะค่ะ
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ตะไคร้ที่ใส่ในท้องปลาเราหั่นฝอยใส่ค่ะ ทานพร้อมกับปลาอร่อยค่ะไม่เสียตะไคร้ทิ้งแบบที่ทุบเป็นท่อนๆ #ครัวผจญภัย
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
#100วันบันดาลใจ 61ตามสไตล์เราเหมือนเดิม เอาง่ายเข้าไว้ ปลาหาซื้อที่เขาทำให้เสร็จเรียบร้อย เวลานำมาปรุงอาหาร ก็จะสบายหน่อย
-
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว แซ่บจี๊ด ปลาทับทิมนึ่งมะนาว แซ่บจี๊ด
สำหรับเมนูนี้ใครที่ชอบทานปลา และความแซ่บจี๊ด พลาดไม่ได้เลยครับ จะทานกับข้าว หรือจะทำทานงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนๆ ก็ได้อารมณ์อีกแบบ เพราะว่า เข้มข้นด้วยน้ำราดจี๊ดจ๊าด แซ่บเผ็ดได้อารมณ์ในการรับประทาน สำหรับคนที่ชอบรสชาติจัด ครับ
-
-
-
-
-
-
ปลานิลนึ่งมะนาวขิง ปลานิลนึ่งมะนาวขิง
คุณแม่ชอบกินปลานึ่งมะนาวค่ะแต่คุณตาชอบกินขิงก็เลยจับมาแมชกันอร่อยไปอีกแบบค่ะหอมขิงแถมยังได้ประโยชน์เพิ่มขึ้นอีกด้วย
-
ปลานึ่งมะนาว ได้ ปลานึ่งมะนาว ได้
ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลาสดๆ ตัวโตๆ นึ่งร้อนๆ ราดด้วยจิ้มซีฟู้ดเข้มข้น ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น