Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Majar un poco los ajos en un mortero.echar el aceite en la cuneta y menú freír. Dorar.
- 2
Añadir las costillas, especies, pimentón, vino blanco y laurel. Remover bien y cocer destapado hasta que reduzca el vino.
- 3
Agregar el agua, sal, pimienta, remover válvula cerrada menú guiso unos 20 minutos alta presión 140°.
- 4
Reducir la salsa destapado en menú freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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