Garbanzos con chorizo picante y acelgas
CocinaDeRumy🍴 @cocinaderumy
Un plato sencillo y muy sabroso!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos la zanahoria, la cebolla y el pimiento y sofreímos con un poco de aceite de oliva unos minutos. A continuación añadimos las acelgas y dejamos que se cocine a fuego lento.
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Yo utilizo los garbanzos ya cocidos. Las de pote.
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Cuando las acelgas hayan disminuido su volumen agregamos los garbanzos y el chorizo en rodajas finas, también las patatas cortadas en dados medianos. Damos unas vueltas y agregamos dos vasos de caldo vegetal. Dejamos que hierva a fuego lento.
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Sazonamos a gusto.
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Dejamos que se cocine hasta que las patatas estén tiernas.
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Y ya tenemos el plato listo ✅ así de sencillo!!
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Un saludo, gracias por leer mi receta🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinaDeRumy🍴 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina👩🏻🍳Comparto mis recetas favoritas con todos ustedes!🤗 Bienvenidos!💋
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