Sopa de acelgas

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Una manera divertida de comer acelgas
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos las patatas y las ponemos a hervir en una cazuela ancha junto con el caldo de verduras.
- 2
Lavamos y troceamos las acelgas. Las añadimos a la cazuela acompañadas de un buen chorro de aceite de oliva y dejamos cocer bien, a fuego fuerte hasta que las patatas y las acelgas estén bien cocidas. Unos 20 minutos. Rectificamos de sal, si fuera necesario y retiramos.
- 3
Servimos bien caliente acompañado de un huevo duro cortado, jamón serrano y dados de pan frito. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/327030
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Sopa de acelgas
Os dejo una sopa de acelgas con patata, cebolla y huevo y añado información sobre su consumo. Espero que os guste.Las acelgas son una fuente de minerales de cobre, calcio, sodio, potasio, hierro, fósforo, ácido fólico, magnesio y vitaminas A, B1, B3, B5, B6, B9, C, E y K. Su consumo nos proporciona Omega 3, flavonoides, luteína, betacaroteno y zeaxantina. Son muy ricos en fibra y son útiles para una dieta equilibrada ya que tiene pocas calorías y poca grasa.


Sopa de acelgas
Un chute de vitaminas y calorcito que va muy bien


Sopa de acelgas con yemas de huevos
esta es una sopa sencilla y muy rica..


Sopa de acelgas con trocitos de verduras
Vídeo de esta receta en: https://youtu.be/cyzX3k1yHYYLa sopa de acelgas es una buena forma de aprovechar todos los beneficios en cuanto a vitaminas y minerales que nos aportan las acelgas. No te la pierdas!!!


Sopa de judías y acelgas
🥬🍄🧅🧄🍅🌱Una sopita 100 % vegetal, sin nada de grasa y riquísima.#LegumbresFest


Sopa de acelgas silvestres con arroz
Como siempre, en temporada de acelgas, salgo al campo para buscar acelgas o hierbas silvestres. Con cuatro cosas se puede preparar una sopa deliciosa, sana y muy reconfortante. Este es el típico plato que conquista con muy poco!!


Sopa de azukis y acelgas
El caldo de la cocción de los azukis se puede aprovechar para hacer té.#horoscopo


Bacalao con sopa espumosa de acelgas
#mirecetario #cookpadmycook un plato muy sabroso con un buen sabor y listo en media hora


Sopa vegetariana 🌱 de acelgas silvestres con arroz
Este año hay muy pocas por el campo. Dicen que es porque no ha llovido mucho, pero yo creo que se han tomado un año sabático para dar paso a las borrajas, que están invadiendo los huertos con sus enormes hojas!! Y yo no sé cómo cocinarlas!!De momento, ha habido suficiente para hacer esta sopa sencilla pero que estaba deliciosa. Un buen ejemplo de aprovechamiento de lo que la naturaleza nos regala!!#elsabordelosrecuerdos


Sopa de espárragos
Una receta sencilla y deliciosa.


Sopa de espárragos
Una sopa contundente para estos días que empieza a refrescar #arboldeCookpad


Sopa de arroz y acelgas, receta de aprovechamiento de restos del cocido
Vamos a llenar el muro de Cookpad con recetas para que le toque #ElGordoDeCookpad a la asociación solidaria WCK!!Esta es una receta de aprovechamiento de restos del cocido que no puede estar más sabrosa!!#elsabordelosrecuerdos


Sopa crema de alcachofas
Una sopa exquisita de alcachofas frescas y acompañada con trocitos de huevo duro. ¿Vas con prisa? Prepara la receta con corazones de alcachofas precocidos y congelados.


Sopa de espárragos
Esta receta, la probé por primera vez de la mano de la madre de mi mejor amiga, en Atarfe, Granada, en cuya Vega se recolectan unos de los mejores espárragos que podemos degustar. Se puede añadir de casi todo y está riquísima


Sopa de espárragos
#MaestroDeCocina


Sopa de espárragos
#riberillacocinilla#delantaldorado


Sopa de espárragos


Sopa de espárragos
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Sopa de ajo


Sopa de Espárragos
Una maravilla esta sopa de Espárragos, fácil y muyyyy rica


Sopa de espárragos


Sopa de espárragos verdes
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/05/sopa-de-esparragos-verdes.html


Sopa de sapillos
Ver el vídeo en: https://youtu.be/8zzjve0_h9c?list=PLF2GWOol_mkjv-skCr0fTy134WYON318IPara aprovechar el huevo batido que sobra cuando empanamos algo, yo hago unos "Sapillos". Los guardo en el congelador y cuando tengo varios, hago una sopa.


Sopa de espárragos
#DiaDelPadre es una receta tradicional que esta buenísima.


Sopa crema de esparragos
Una receta rápida para hacer una sopa cremosa de espárragos. Ideal para dietas, al ser cremosa sacia el hambre y llena bastante.


Sopa de alcachofas, champiñones y alubias


Sopa de espárragos


Sopa de espárragos
#abcedarioCon la llegada del frío empieza a apetecer un plato caliente, y esta sopa es muy saludable y reconfortante.


Sopa de remolacha
#CocinaMundial2018Hace unos años viaje a Polonia para visitar a una amiga de allí y me llevó a probar esta deliciosa sopa, desde entonces soy muy fan. Allí también le añaden una especie de raviolis de queso o setas (pierogi) o una croqueta de verduras además de nata agria.Esta sopa se puede tomar o muy caliente o más templada y es muy ligera ya que sólo tiene verduras!!


Sopa de espárragos

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/327030
Comentarios (2)