Tomates Orone Rellenos (100)
Los Tomates Orone Rellenos son un manjar, es un plato ideal para esos días de intenso calor. (12-09-2017)
Tomates Orone Rellenos (100)
Los Tomates Orone Rellenos son un manjar, es un plato ideal para esos días de intenso calor. (12-09-2017)
Paso a paso
- 1
Lavamos bien los tomates y luego le cortaremos la parte de arriba, que sea un corte perfecto. Luego los vaciamos y los ponemos sobre papel, boca a bajo, para que queden bien escurridos
- 2
Después vaciamos los tomates por dentro, y toda la pulpa la vertemos en la trituradora y lo trituramos, luego reservamos.
- 3
Picaremos muy bien el perejil
- 4
Picaremos el huevo cocido y las aceitunas negras aunque reservaremos algunas para decorar
- 5
En un bol mezclaremos bien. El atún, la pulpa del tomate, el perejil, el huevo cocido y un poquito de lechuga picada finamente. Le añadimos 2 cucharas de mahonesa y remover bien toda esta masa.
- 6
Entonces cogeremos todos los tomates bien escurridos y los rellenaremos con la masa que hemos preparado. Le ponemos un poquitín de mahonesa por encima y lo coronamos con una aceituna.
- 7
Ponemos en la nevera una media hora y listo para comer
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