Gnocchi de gorgonzola con nueces y dátiles

anapahamu @anapahamu
Una receta diferente, para sorprender a la familia, muy rica y con mucha mezcla de sabores! Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir y echamos los gnocchis, y dejamos cocer durante 2 min los ponemos en el colador y echamos agua fría
- 2
En una sartén ponemos la cda. De mantequilla, y cuando se funda añadimos la nata y movemos
- 3
A continuación añadimos el queso gorgonzola y dejamos que se funda
- 4
Cortamos los dátiles en trocitos más pequeños y añadimos junto con las nueces, una vez que el queso se haya fundido
- 5
Salpimentamos al gusto, y por últimos añadimos los gnocchis, mezclándolos con la salsa y dejándolo a fuego lento para que coja el sabor
- 6
Y por último servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapahamu le encantará ver cómo quedó.
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