Không biết nên gọi là chả hấp hay chả nướngVì sau khi hấp, chúng ta lại đem đi nướngChả ăn kèm với món cơm tấm sườn bì chả huyền thoạiBuổi sáng. Chỉ cần dĩa cơm là chắc bụng đến trưa..

Cơm tấm ngoài sườnThì còn thêm phần chả trứng thơm ngon giúp cơm tấm tăng thêm vị ngon hấp dẫnMời cả nhà cùng vào bếp#bepvang

Từ nhỏ tới lớn đều không thích ăn món này, za mà toàn phải làm, 1 năm 3 cái đám giỗ, rùi tiệc tùng lớn nhỏ, lúc nào cũng có. Đúng là ghét của nào trời trao của ấy, ông xã em lại cực kì thích nó, đau thật! Thui thì vì tình yêu vĩ đại ta lại hy sinh làm tiếp vậy!

Món chả trứng hấp thì không xa lạ gì với mọi người. Hôm nay mình làm chả trứng nướng, cũng như cách làm chả hấp nhưng cho vào lò nướng. Bạn có thể nướng chung với sườn cho tiện ...

2 tuần nay minh diet nên không có bày ra nấu nướng gì cả😛Bếp núc lạnh lẽo thấy cũng buồn nên hôm nay lại bày ra làm món này thấy cũng đơn giản dễ làm,ăn chưa hết lại cho vào tủ lạnh,lúc nào ăn bỏ vào lò quay nóng lên ăn cùng cơm nóng,nước mắm ngọt ,dưa leo cũng ok😛

Đi chợ nấu cơm mấy ngày này...thiệt...là...khó...Vòng từ đầu chợ đến cuối chợ, nhìn tới nhìn lui...thấy gì cũng ngán. Cuối cùng cũng chốt được món đơn giản: Chả Thịt Trứng Hấp+Canh Rau Mồng Tơi Rau Dền Nấu Với Tôm. Xong...1 bữa. Chiều chắc đi ăn tiệm...đỡ suy nghĩ nhiều hihihiii

Ngày xưa mẹ vẫn thường làm món này, nhà nghèo lại đông con nên mẹ thường cho bún tàu nhiều hơn thịt và đặc biệt là chẳng thấy mẹ cân đong đo đếm nguyên liệu và gia vị gì nhưng rất ngon... Mẹ mất gần 20 năm rồi nên nhiều khi thèm mình cứ phải lọ mọ làm như ngày trước mẹ dạy... Ngon thì có ngon nhưng vẫn thấy thiếu hơi ấm của mẹ...

Món ăn đơn giản như cái tên của nó, nguyên liệu cũng gần gũi, chứ không hiếm có khó tìm, vậy mà lại làm nên món ăn hấp dẫn, hao cơm vô cùng!

Lúc còn ở sì gòn mình hay ăn cơm tấm 10k này, lúc đó chả trứng chỉ có trứng chứ k có thịt à nha. Mình thì mê chả có thịt lắm nhưng lúc đó chả đó kc nằm trong hộp cơm 10k đâu à. Giờ dư ăn rồi thì lại muốn quay về cái thời cơm sườn 10k này ghê. Ct này mình làm theo mulanbepnha, nhưng giờ quay lại tìm thì k thấy nó nữa. Cũng may là lúc làm mình có ghi lại trên blog của mình. Nay có Cookpad mình sẽ lưu lại nơi đây để cần là có. Còn chả trứng có thịt thì các bạn hãy thử ct của chị Diepngoc Nguyen, bảo đảm chuẩn k cần chỉnh á. #chả#chưng

Em vừa nghỉ tết cách ly xong mọi người ạ 😂Nay thèm thịt kho hột vịt với canh khổ qua nên em lại mua đồ về làm, mọi người cùng làm với em nhé.Dưa giá hẹ chua ngọtThịt kho hột vịtCanh khổ qua

Nay thèm khổ qua nhồi thịt mà không mua được khổ qua rừng nhỏ xíu, nên chuyển qua nấu thử khổ qua gai! Chống chỉ định cho ai không ăn được vị đắng của khổ qua nhé, vì em này nấu xong đắng ngang ngữa khổ qua rừng! Ăn thích mê 🥰🥰🥰

Nay đứa em nhỏ vào mùa thi năn nỉ mình làm cho món chả giò ăn vặt để có chút động lực.Thật ra mình cũng thích ăn mà ngại dầu mỡ với lười. 😌 Thế là quyết định không chiên mà bỏ thẳng vào nồi chiên chân không vẫn ngon như chiên thường mà đỡ ngấy dầu hơn, hai chị em ăn hết sạch tận 20 chục cái. Ăn xong chỉ có mình than khổ, cân kg lên vùn vụt rồi tự an ủi bản thân ngày mai rồi lại giảm 😂.#bepvang