Arroz integral con pollo y verduras
Villarroel P Romina @cook_2634322
Esta es una mezcla de ingredientes que encontré en el refrigerador y que sirve para preparar algo simple a la hora del almuerzo, abundante y económico. Lo puedes comer solito o adicionalmente acompañar con alguna ensalada.
Arroz integral con pollo y verduras
Esta es una mezcla de ingredientes que encontré en el refrigerador y que sirve para preparar algo simple a la hora del almuerzo, abundante y económico. Lo puedes comer solito o adicionalmente acompañar con alguna ensalada.
Paso a paso
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Colocar un poco de aceite de oliva en la olla y sofreír la cebolla cortada en plumas; una vez que estén cristalinas, agregar el pollo y revolver un par de minutos.
- 2
Posteriormente agregar el arroz y revolver bien. Luego incorporar las verduras y mezclar todo.
- 3
Agregar el agua recién hervida y revolver, para luego incorporar la salsa de tomates y todos los aliños al gusto.
- 4
Tapar la olla y cocer por 30 minutos App a fuego medio. Si el arroz requiere más cocción, dejarlo por el tiempo que indique el envase; ya qué hay arroces integrales que se cuecen en 25’ y otros en 45’. Sugiero busques el más simple.
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TIPS: esto también queda rico con panita de pollo y las verduras se pueden cambiar por las que tengas en tu refrigerador. La idea es economizar. El plato alcanza para cuatro a seis personas y tiene un costo aproximado de $ 4.500 a 5.000 en pesos chilenos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Villarroel P Romina le encantará ver cómo quedó.
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Mamá de Cristóbal y Amalia. Amo cocinar y comer cositas dulces. Preparar algo rico para la familia o amigos, buscando siempre ingredientes naturales para una alimentación consciente.
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