Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una paella sofreír la carne y el pimentón rojo a fuego no muy fuerte.
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Una vez dorada la carne apartar el pimentón rojo y incorporar la judía y la alubia y sofreír junto con la carne.
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Una vez sofrita la verdura y la carne añadir el tomate y el pimentón dulce(una cucharadita),remover todo y incorporar el agua hasta cubrir los ingredientes, sal, colorante, y dejar cocer 20m
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Seguidamente añadir el arroz y cocer 20m e ir probando de sal, al principio de echar el arroz cocer a fuego subido y cuando queden 10m reducir la intensidad, una vez hecha dejar en reposo 5m antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Castelló le encantará ver cómo quedó.
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