Paella de arroz y conejo

Arrocito para el domingo. Un plato sencillísimo, fácil y riquísimo.

Hoy domingo mi hijo disfruta de su día libre, apenas comemos juntos habitualmente, pero hoy existía esa posibilidad y decidí hacer algo que a los dos nos gusta, Arroz !!!, plato especial y de Conejo, hacía mucho mucho que no lo comíamos y sin pensarlo dos veces me he puesto a ello, aún ha sobrado para la perra, creo que se hará un festín ésta noche, no es una receta muy romántica de día de enamorados, pero si una receta con amor, por cierto, estaba delicioso !!!

#delantaldorado#mirecetario#argentinasaldente#conamigoslavidaesmejor

Rico

Para verla en vídeo receta paso a paso pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=ws4EiV1BOXQ

Paella de conejo con pimientos, azafrán, vino tinto y laurel.

#triviumdecocina. Una de las paellas que más me gusta es la que lleva conejo. Es muy sencilla de hacer y el olor que desprende y el sabor es 😋😋😋

A mi modo ☺✌

🐰🍅🌶🧅En domingo paella, rica rica rica

Algunas veces nos da pereza cocinar para dos, pero tan solo es necesario media hora de nuestro tiempo para cocinar una excelente paella, utilizando unos cuantos productos que tengamos por la nevera.

Aunque la proporción de agua es el doble que de arroz, yo le echo un poco más de agua para que el arroz se termine de hacer bien y no quede un pelín duro en la superficie. En este caso hice 1 kg de arroz para 8 y en vez de 2l eché un vaso de agua más (2, 25l.)

Paella de conejo y costilla de cerdo. Rica paella.

La historia es que a mi pareja sara le encantan mis paellas y hoy es la especial...

Al fuego o ala leña pero buenísima...

Es una versión hecha en paella valenciana de un arroz de Paco Pérez.

Una manera de mezclar los sabores de mar y montaña riquísimo

Esta es mi versión de la paella tradicional valenciana para 4 personas. En Valencia hay muchas discusiones de cómo debe o no hacerse este arroz, y realmente yo no sabría decir quién tiene o no razón, pero he comido paella en muchos restaurantes tradicionales y mi receta se basa en estos. Si en vez de hacerla en casa en la cocina, podemos hacerla a leña, muchísimo mejor.#cocinandonuestrasraices #estaesmiversion

Rápida y completa.

Ya tenía ganas de hacer paella. Esta variedad con conejo no la tenía publicada, así que os la presento. He elegido una paella pequeña para dos. Ya sabéis que mis paellas, son sin medidas, sin sofreír el arroz (si son de pescado si) y sin el caldo medido de haber cocido antes los trozos. Los trozos se cuecen en la paella, es mi estilo de paella, el de casa de toda la vida. GXL.