Mariburger

Massimo20
Massimo20 @cook_9266081

Cheesburger diferente de lo habitual , con ingredientes orgánicos y una dedicación especial .

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Cheesburger diferente de lo habitual , con ingredientes orgánicos y una dedicación especial .

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Ingredientes

N.4 comensales
  1. 500 gr.carne de bife picada (ternera)
  2. Rúcula a gusto (por lo menos un puño)
  3. 3cebolla verdeo
  4. 1 dienteajo
  5. 2chiles pequeños
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. 1tomate
  8. 1 ramitaromero
  9. Algunas ramitas de tomillo
  10. Algunos brotes de mejorana
  11. Aceite de oliva extra virgen
  12. Vinagre
  13. Mostaza
  14. 4pan para hamburguesas
  15. 4 rebanadasqueso de vaca (no mantecoso)

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes 1

  2. 2

    Ingredientes 2

  3. 3

    Picar el timo, el ajo, el chile y el romero y añadirlo a la carne, sal y pimienta a gusto, una cucharada de aceite de oliva extra virgen y luego mezclar todo bien.

  4. 4

    Picar con un cuchillo la Rúcula y la cebolla verdeo, ponerlos en un bol y sazonar con aceite de oliva extra virgen y un poco de vinagre

  5. 5

    Poner el pan a tostar un poco en la parrilla calientes

  6. 6

    Hacer cuatro hamburguesas iguales y cocinarlas en la parrilla caliente.

  7. 7

    Preparar el pan poniendo primero la mostaza en ambos los lados del pan cortado y luego un poco de la ensalada de Rúcula y cebolla verdeo.

  8. 8

    Mientras tanto, poner una rebanada de queso de vaca sobre la hamburguesa y dejar que ablande un poco.

  9. 9

    Ahora sacar la hamburguesa y ponerla encima de la ensalada de Rúcula y encima del Cheesburguer una rodaja de tomate.

  10. 10

    Listo ✅

  11. 11

    Y buen apetito 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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