Bizcocho marmolado sin gluten
Carla @cook_6175683
Mi receta es sin gluten, para personas celiacas :)
Bizcocho marmolado sin gluten
Mi receta es sin gluten, para personas celiacas :)
Paso a paso
- 1
Untamos un molde rectangular con mantequilla.
- 2
Mezclamos las harinas con la levadura.
- 3
En un recipiente batimos la mantequilla con los azúcares y vamos añadiendo los huevos uno a uno. Añadimos la esencia de vainilla a la mezcla.
- 4
Incorporamos la mezcla de las harinas y dividimos (debería darnos para aproximadamente 600ml, dividimos en 2 partes teniendo que ser una ligeramente menor que la otra ya que vamos a agregarle el chocolate)
- 5
Precalentamos el horno a 180 grados. Fundimos el chocolate en el microodas (1min 750w)
- 6
Mezclamos el chocolate con la mezcla menor.
- 7
En el molde vertemos una capa de la mezcla normal y una de la de chocolate, alternativamente y haciendo dibujos con un tenedor.
- 8
Horneamos a 180ºC durante 45 minutos. Deja que se enfríe y desmóldalo. ¡¡Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla le encantará ver cómo quedó.
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