Repollo o col guisada

Maria A.
Maria A. @cook_201172
Argentona

Ahora que se acerca el otoño me gusta empezar a cocinar platos de cuchara...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 personas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiar y trocear el repollo o col, reservar. Trocear también el chorizo a la medida que os guste.

  2. 2

    En una olla ponemos un chorrito de aceite y hacemos un sofrito con la cebolla y el tomate. Cuando esté pochado añadimos el chorizo, la guindilla al gusto y el pimentón.

  3. 3

    Añadimos el repollo, la patata y la zanahoria cortada a trozos. Añadimos sal.

  4. 4

    Cubrimos de agua y lo dejamos unos 20 minutos a fuego medio. También podemos usar la olla a presión 7-8 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Maria A.
Maria A. @cook_201172
Argentona

Recetas similares