Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se pica la cebolla y se deja
- 2
El pollo se corta en trozos grandes.
- 3
En una olla rápida se pone el aceite y cuando está caliente se pasa el pollo junto con las cabezas de ajo, una pizca de sal y la pimienta molida.
- 4
Cuando ya esté dorado el pollo se echa el vino blanco y se deja un minuto.
- 5
Se añade el tomate y la cebolla y se cierra la olla. A presión se deja una media hora.
- 6
Se saca el vapor y en una cacerola a parte se van sacando los trozos de pollo y con un pasa puré se vierte la salsa sobre el pollo.
- 7
Se ponen los champiñones y los guisantes y se deja. Antes de servir darle un hervor. Listo y riquísimo!!!!
- 8
Https://misrecetas1000.blogspot.com.es/2017/11/pollo-guisado.html
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Escrita por
Madre de familia numerosa. Intento hacer cosas fáciles y prácticas para mis hijos. Me encanta la cocina. La idea surgió por mi hija que me dijo de hacerle para ella mi libro de recetas personal. Al final la mejor manera tenerlas en la red y asi las comparto con todos.Un saludo a todos.
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