Trucha a la Navarra en tupperware. Bychusmi

Chusmi
Chusmi @chusmi666
Mallen

Esta trucha la llevamos tiempo haciéndola en casa. La aprendió mi mujer en cursos de tupperware y la verdad es que gusta mucho en casa y la repetimos a menudo.

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Ingredientes

30"
4 raciones
  1. 2truchas limpias y abiertas
  2. 3patatas medianas
  3. 1cebolla
  4. 1puerro
  5. 3 dientesajo
  6. Sal, aceite
  7. 4 lonchastranchetes

Paso a paso

30"
  1. 1

    Limpiamos con agua las truchas, pelamos patatas, cebolla y limpiamos el puerro y los ajos.

  2. 2

    Cortamos la patata y los ajos en rodajas picamos el puerro y la cebolla. Se pone en el recipiente especial de tupper y al microondas unos 8 minutos, se saca y remueve el contenido y otros 8 minutos más en el micro.

  3. 3

    Mientras tanto rellenamos las truchas con unas lonchas de queso y jamón, las cerramos.

  4. 4

    Después del proceso de las patatas y demás metemos las truchas en el recipiente 10 minutos más. Al micro

  5. 5

    Supongo que se podrá hacer con otro tipo de embalses que no sean especialmente el de tupper, en alguno de cristal con tapa o algo similar. Probad

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Chusmi
Chusmi @chusmi666
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aprendiendo cada día el arte de los fogones.
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