Pastelitos de harina con jamón y queso cheddar
Realmente Delicioso @cook_5783386
Receta súper fácil y con pocos ingredientes, favorita de grandes y pequeños y podría decir que perfecta para cualquier momento del día. Los a invito a ver cómo se preparan unos deliciosos pastelitos de jamón y queso de harina de trigo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol grande agregamos la harina, polvo de hornear, huevo, aceite, leche, sal y comenzamos a mezclar todo los ingredientes hasta lograr una masa densa luego enharinar un poco el área de trabajo y amasar hasta que la masa se sienta suave y no se pegue más en los dedos., luego hacer pequeñas pelotitas y engrasarlas un poco y dejar reposar por media hora cubierta con un manto.
- 2
Mientras tanto cortar los slice de queso y preparar las piezas de jamón. Empezar a estirar las pelotitas, puede ser sobre un plato ligeramente engrasado o sobre una área plana, a menos que se les dé muy bien estirar a mano. Luego añadir queso y jamón a gusto y cerrar el pastelito haciendo el borde que más les guste..yo lo hice con un tenedor para sellar bien las orilla del pastelito. Una vez tenemos todo listo pasamos a precalentar el aceite y luego a freír los pastelitos.
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Retirar del fuego y dejar escurrir un poco sobre papel toalla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Realmente Delicioso le encantará ver cómo quedó.
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