รูปของ อกไก่คั่วกลิ้ง

อกไก่คั่วกลิ้ง

Bianca Del Rio
Bianca Del Rio @cook_9281512

อยากทานอาหารรสจัด หอมกลิ่นเครื่องแกงใต้

อกไก่คั่วกลิ้ง

มี 2 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อยากทานอาหารรสจัด หอมกลิ่นเครื่องแกงใต้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เครื่องแกงคั่วกลิ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  2. อกไก่สับ 200 กรัม
  3. น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. โอลีฟออย 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 เม็ด
  7. ใบมะกูดหั่นฝอย 1 ใบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำอกไก่สับไปผัดกับโอลีฟออย จนไก่สุกในระดับ 95%

  2. 2

    เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไก่แห้งจนเกินไป พร้อมใส่เครื่องแกงคั่วกลิ้งผัดให้เข้ากัน

  3. 3

    ปรุ่งรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย พอตัดความเผ็ด เพิ่มรสชาติด้วยน้ำปลา ตามด้วยใบมะกูดและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอยเป็นอันเสร็จจัด ใส่จานพร้อมผักสด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Bianca Del Rio
Bianca Del Rio @cook_9281512
เมื่อ
รักแฟชั่น รักอาหาร ชอบทำอาหารในแบบที่เราอยากทาน ชอบปรับเปลี่ยนวัตถุดิบบางอย่างตามที่เราหาได้
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน