Những món canh có vị chua nhẹ, thường được ăn cùng cơm hay bún rất dễ ăn. Nhất là vào những lúc thời tiết nắng nóng.

Có sẵn cải chua trong tủ lạnh, làm món lòng xào dưa chua dân dã , đậm đà , đưa cơm cho cả nhà 😋

Thanh đạm dễ làm

Bí quyết của mẹ - là những món ăn mẹ nấu với những bí quyết riêng mà mẹ đã dành cả tâm huyết trao trọn trong những bữa cơm gia đình.

Bữa muối hũ dưa chua quá hớp ăn hoài không hết! Nay nó chua lè lun, thế là mua sườn về nấu canh cho nó hết! 🍲🍲🍲

#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#monlairaiMột món ăn quen thuộc của các quán bia vỉa hè. Thường thì các quán sẽ sử dụng lòng già, tuy nhiên mình không ăn quen vị của lòng già nên thay thế bằng lòng non

Khi chọn dứa để làm món sườn xào dứa chua ngọt đưa cơm bạn nhớ chọn dứa quả to, không chín quá, có màu xanh ngả vàng, mắt mịn thì dứa vừa ngọt vừa thơm làm sườn xào chua ngọt là đúng vị. Nếu chọn dứa chín quá thì dứa có vị ngọt và khá nhũn, ăn không giòn ngon. Nếu chọn dứa xanh thì dứa sẽ bị nhạt và quá cứng.

Nấu cho bạn (có 1 cô bạn thích ăn món này 😆)

#nongtraiCookpad#dulichtrenbanan

Dưa cải chua chống ngấy. Nhà ai có sẵn dưa muối thì là nhất. Canh này m thấy nấu với dưa càng chua lại càng ngon đó nhe 🤤

Giờ thì cho ra đĩa và thưởng thức thôi nào