หมักหมู ด้วยซอสตราภูเขาทองฝาเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ หั่นผักคะน้า หั่นเส้นใหญ่

นำเส้นใหญ่ผัดกะซีอิ๊วพอจนเส้นเริ่มหอมๆๆ ค่ะ

ต้มน้ำซุปใส่เครื่องปรุงกับเต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย น้ำปลาใส่แค่ 1 ช้อนโต๊ะพอเพราะเราใส่เต้าเจี้ยวด้วย และใส่หมู ผักคะน้าคะ

เตรียมเครื่องเติม น้ำปลา น้ำส้มสายชู พริกป่น น้ำตาลทราย