Gratin Dauphinois
Lo Reine @LoReine
La vraie recette du gratin dauphinois avec des pommes de terre fondantes.... #laruchequiditoui
Gratin Dauphinois
La vraie recette du gratin dauphinois avec des pommes de terre fondantes.... #laruchequiditoui
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180 degré.
- 2
Mettre a ébullition le lait préalablement mélange avec sel poivre et muscade et la gousse d'ail.
- 3
Épluchez lavez er découpez en fines lamelles vos tranches de pommes de terre. Les rajouter a cuire 10 minutes dans le lait bouillant.
- 4
Versez le tout dans un moule à gratin beurré. Rajouter la crème fraîche et des morceaux de beurre.
- 5
Enfournez 1 heure.
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