Esta receta me la pidió mi amiga Paloma Garrido, para recordar tiempos "viajados". No sé si se parecerá a la que probó ella en la India, pero espero que le guste tanto como a nosotros. En casa nos encantó, y la verdad es que nunca había cocinado con mango. Una vez hecha la prueba, se me ocurren un montón de usos para él, o sea que esperaré a que bajen un poquito de precio y los pondré en práctica...sinceramente...DELICIOSO. Gracias por la idea Palomita

Esta receta es muy rica y fácil de hacer, se hace en poco tiempo y con pocos ingredientes.

#Mundo. Qué más caribeño que el mango en todo

Hoy fue un día de colas, y como es de esperar, en esos momentos me gusta mirar y escuchar a los que me rodean. Delante de mí, había un abuelo y su nieto —está claro que han comenzado las vacaciones escolares navideñas—; el crío le preguntaba a su abuelo (que parecía más un exespía ruso que un usuario del imserso) si su televisión era inteligente; el espía tras meditarlo y negar con la cabeza, le dijo que no lo creía, pero que tenía un microondas que parecía bastante listo. No pude evitar sonreír tras mi mascarilla.La cola apenas avanzaba pero la curiosidad del niño de delante (o el aburrimiento) no le permitía estar quieto, así que siguió disparándole preguntas a su abuelo. La siguiente fue: “¿Qué es mejor: un mono o un pingüino?”.”Un pingüino”. Contestó el progenitor sin dudarlo, tras lo cual vino la consabida pregunta: “¿Por qué?”.”Un pingüino es mejor porque es un término específico, mientras que mono no lo es. Si decimos mono, distintas personas se harán una idea diferente: algunos verán un tití, mientras que otros imaginarán un macaco. En cambio, si decimos pingüino, todos tendrán la misma imagen mental. Las palabras son muy importantes. La mayoría de la gente no lo sabe”.Mientras yo afirmaba con la cabeza dándole la razón, me dije que todas las preguntas son buenas, sólo hace falta dar la respuesta correcta y seguir buscando la grieta.(Sumamos esta receta a la temática: Cocina con tu número de la suerte: 7).#MiNumerodelaSuerte

Una deliciosa explosión de sabores muy diferentes pero que combinan a la perfección.

Una receta muy sencilla para quienes gusten comer arroz con pollo de una forma diferente.

He de decir que he dejado de comer animales por lo que mis recetas a partir de ahora serán octolacteovegetarianas. No Le falta sabor!

Esta es una receta de la cocina Thai tradicional, se sirve como postre y se prepara de una manera muy sencilla.

El brócoli cocido

Receta adaptada "Superfácil cocina con 2-6 ingredientes en 10 minutos" Editorial Librero

Es un plato muy rico y no lleva nada de carne , lo podemos preparar con resto de verduras que tengamos en la nevera .

Otra forma de comer arroz y verdura.

El Arroz Blanco es un plato fácil de preparar y en especial gusta mucho a los pequeños de la cas.

Una de mis típicas recetas con un par de ingredientes cambiados. He probado a hacerla de otra manera a ver qué tal resultado daba y he quedado muy satisfecha. Totalmente vegana, realmente le podéis echar cualquier cosa siempre que vigiléis los tiempos de cocción. ¡Espero que os guste!

https://www.youtube.com/watch?v=DKBy2A3Nzxg