Arroz con pollo y puerro

Esta receta es muy rica y fácil de hacer, se hace en poco tiempo y con pocos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Colocar agua en una olla y dejar hervir, una vez que el agua este al dente colocar el arroz.
- 2
Mientras se cocina el arroz, picar pequeño la pechuga de pollo y el puerro.
- 3
Hacer un rollito con la loncha de queso y cortar en trozos pequeños.
- 4
Colocar aceite en la sartén y dejar calentar, mientras colocar el pollo con el puerro en un tazón con un poco de aceite y especias.
- 5
Una vez tener el sartén caliente añadir el pollo, y revolver el arroz para que no se pegue.
- 6
Una vez cocido el arroz colar y esperar a que se cocine el pollo con el puerro.
- 7
Una vez que el pollo este cocido pero no del todo, colocar el arroz en la sartén.
- 8
Dejar calentar y terminar de cocinar unos 5 minutos, después agregar de a poco los trozos de queso por distintas partes del arroz.
- 9
Dejar que el queso se funda y revolver, luego apagar el fuego y servir.
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