Arroz de brócoli con puerro

#recetasfit #aguaEs una manera muy buena de que los niños coman verdura

#agua #yococinoencasa #recetasfit

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De vez en cuando, a mi hijo le da por cocinar (por hacerse la comida, digamos, más bien) y me hablo de cómo le había gustado mezclar un arroz blanco con brócoli cocido y espolvoreado con curry. Le dí un par de vueltas a la idea, y así fue como quedó...

Un plato de pasta muy sencillo, sabroso, y saludable.

Un plato muy sencillo y saludable, que puedes preparar en pocos minutos.Es ideal para días en los que no disponemos de tiempo en la cocina.¿Te animas a probarlo y contarme el resultado?

#platounico Ultimamente veo muchas recetas de colirroz, o coliflor que parece arroz jeje Bueno pues yo me he lanzado con algo similar pero utilizando brócoli. Queda súper rico y es una versión más light como guarnición.

Arroz salteado con brócoli y zanahoria. Súper fácil y en sintonía con el mes de los #buenospropósitos.Yo lo he acompañado de salmón a la plancha que hago en la sartén dupla y le da efecto horno también, queda jugosito y delicioso.

#vegetal #arroz #brocoli

Empezamos el lunes con un #risotto vegetariano para el reto #veggie. Lógicamente, si usamos queso y mantequilla de origen no animal, lo convertimos en vegano. Yo no he usado nata y aún así ha quedado super meloso.La proporción para esta variedad de arroz (se puede encontrar en supermercados) es 1 de arroz por 4 de agua/caldo ya que absorbe mucha agua. Yo he usado arroz bomba he necesitado para 350 gr de arroz 1.3L de caldo.

A mí me gusta mucho para acompañar carnes a la plancha o pescado.

He visto muchas recetas de arroz con brócoli, por último aquí mi versión. Un buen acompañante.

Fácil, rápido y saludable.

Esta receta es muy rica y fácil de hacer, se hace en poco tiempo y con pocos ingredientes.

Es una crema muy ligera y súper sabrosa. Es una mezcla perfecta el brócoli con el puerro. No te haces una idea del sabor tan espectacular que tiene hasta que no la pruebas por primera vez; seguro que sorprenderás a tus comensales.

Receta sencilla, rápida y deliciosa...Como me gustan a mi 😊😊😊#menúsemanal

Una receta saludable y deliciosa. Opción vegana si no añades el jamón serrano.

Como es habitual los sábados comemos arroz, en este caso con pollo alcachofas de temporada y brócoli. No es necesario utilizar caldo concentrado puesto que el brócoli y las alcachofas dan mucho sabor al caldo de cocción.

Como me gusta el brócoli, he pasado de odiarlo a amarlo locamente ❤️