Hace unos días, me comentaron cómo hacer queso fresco en casa , partiendo de un yogur. Como en casa nos encanta el queso, y soy una "cagaprisas", fue decirme la receta y ya no pude esperar a hacerlo..¿ qué necesitáis para hacer este queso, que queda como una crema de queso de untar? ,, pues pocas cosas y menos ingredientes:Un colador, un bol, y unas gasas esterilizadas o un paño de algodón muy limpio.Para el queso , yogures naturales , o yogur griego , sin azúcar . En mi caso usé el griegoComo os digo he usado cuatro yogures griegos , sin azúcar , de 125 gr cada uno . Merma bastante, así que podéis probar con esta cantidad y si queréis hacer más ya lo calculáis , para la siguiente vez.

Hoy vamos a hacer un quesillo muy delicioso! con un sabor a yogur riquísimo! Muy rápido y fácil de hacer, en 10’ tenemos preparada la masa, con un resultado realmente estupendo!

Quesada de yogur muy facil de hacer y rápida. Deliciosa para como postre o en la merienda.

Queque ideal para un picnic.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=DyKJhsMODVIBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/06/13/el-queque-salado-imprescindible-para-cada-picnic/

Este pastel está hecho solo con cinco ingredientes de los que solemos tener en casa. Es un pastel de queso crema y yogur griego, cremoso, fresco y muy rico!!No es un pastel muy dulce, y tiene un punto ácido del yogur que unido al sabor y cremosidad del queso, hacen que en la boca sientas un verdadero placer.....

#1receta1arbolNo tiene precio comerse un yogurt casero!! Sus propiedades y sabor, hasta que no lo pruebas no lo sabes y tan sencillos de hacer en mi casa vuelan, de estos yogures también elaboro griegos y queso crema.

Postre típico de Cantabria, muy fácil de hacer, se reemplaza la cuajada ingredientes principal para preparar la quesada pasiega por yogur griego, sale muy rica.

#YoCocinoConCookpadUn poco más y no puedo mostraros la foto. La pillé al vuelo. Así que tarta de queso tal cual.

Un bizcocho muy fácil con yogur, nata y queso fresco.

#weekendreto Esta riquísima tarta está hecha con queso cottage, un queso fresco de origen inglés. Como veréis en las imágenes, tiene una textura granulosa, parecida a la del requesón o ricotta. Se elabora con leche de vaca y, para hacerlo bajo en grasa, se usa leche desnatada o semidesnatada. Es, pues, un alimento alto en proteína y menos calórico. En resumen, una buena opción para disfrutar de una deliciosa tarta de queso.

Este pastel de queso y yogur está hecho en el microondas. Es súper fácil y está riquísimo!!!!Si lo haces, repites seguro.

Cuando hice por primera vez este flan, no sabía que nombre ponerle, porque es más untuoso que un flan, casi como una tarta de queso, por eso dudé al ponerle el nombre. Os va a encantar la textura, lo ligero que es y lo fácil que resulta hacerlo. Además, como siempre os digo, yo lo hago con estos ingredientes, pero mientras utilicéis unas proporciones parecidas, podéis modificar la receta para hacerla a vuestro gusto, ya sea con otro tipo de yogur, ya sea natural o con sabores o sustituyendo el queso fresco batido, por queso crema o por nata, o por la mezcla de los dos, ahí a vuestro gusto!! También deciros, que no le eché caramelo, porque personalmente no me gusta, pero podéis echárselo como a cualquier flan.

El labneh o labaneh, es un clásico de la cocina de Oriente Medio. Es un queso elaborado a base de yogurt elaborado con queso de oveja, de vaca o de cabra y muy sencillo de hacer. Tiene una consistencia compacta y se toma con aceite de oliva, aceitunas, especias, y se acompaña con pan pita caliente.Yo lo he acompañado con galletas de centeno y de sésamo.

#delantaldoradoHoy se me ocurrió hacer este queso con leche fresca semi, y casi me atrevería a decir que está más bueno que con leche entera, queda muy suave, y tan solo con tres ingredientes#quedateencasa#yomequedoencasa

Hoy preparamos otra rica tarta de queso pero esta vez cambiamos la nata por yogur griego, lo único que tardaremos es en hornearla, porque es muy fácil de hacer. Para preparar la tarta utilizamos un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

Un yogur para adultos, con un toque de licor y café soluble, Ideal para tomarlo fresquito en el verano.

Un postre rapido y facil de hacer y muy rico... Se puede comer acompañado de fruta o lo q mas os guste. Yo use fresa y platano con sirope de caramelo. Tal cual es la mousse tambien queda muy rica sin nada mas.

Esta receta surgió en una cena en la cervecería cano de Alcoy, donde Victor nos explicó lo buena que estaba esta tarta, así que apuntamos los ingredientes y la elaboració que os presento a continuación.En esta he ayudado, pero la experta en prepararla es mi mujer Mª Angeles.Postre de ensueño al paladar.

Salsa de Yogur sencilla para acompañar ensaladas, carnes, pescado... La recomiendo.

Vídeo-receta: https://youtu.be/NVW4GdvUhR0Blog de cocina: http://www.ustedselocomeysecalla1.blogspot.com.es

Un pan que lo podemos tener en unos pocos minutos y se puede utilizar para un sinfín de pequeños sándwiches, montaditos, hamburguesas etc. etc.Es un pan que en Asia lo hacen frito, pero se me ocurre que simplemente asado lo tenemos disponible en un momento.

https://www.youtube.com/watch?v=bvRjRf1fBIALos ingredientes son muy sencillos y se prepara en un momento, pero mi consejo es que preparéis esta delicia con al menos 6 horas de antelación para que todos los sabores se unifiquen y disfrutar así de todos sus matices.

Esta receta es de Beatriz jiménez cocina esta muy buena, gracias beatriz jiménez. Una tarta sencilla y rápida

Esta tarde tenía unos huevos y unos yogures para usar, así que hemos hecho magdalenas y nuestra para quesada. La próxima vez la haré también metiéndola al baño María para que cuaje como lo hacían las abuelas jejeje pero esta rica y es muy fácil #aprovechamiento #postres

Desde que aprendí esta receta, la preparo todas las semanas.Puede utilizarse para acompañar kebabs, ensaladas, pasta, carne, arroces... ¡Está deliciosa con todo!

Receta de Toni Martín. Exquisitas🧁🍁🍄🧁 con algunas variaciones 😋

Versión saludable de la tarta de queso

Esta tarta de queso nos ha sorprendido muchísimo! Porque al hacerla el olor intenso del queso curado te hace pensar que va a estar muy fuerte pero después el resultado es suave, ligero y riquísimo! No se me ocurre una idea mejor para celebrar el día internacional del queso!