Pan de yogur

Un pan que lo podemos tener en unos pocos minutos y se puede utilizar para un sinfín de pequeños sándwiches, montaditos, hamburguesas etc. etc.
Es un pan que en Asia lo hacen frito, pero se me ocurre que simplemente asado lo tenemos disponible en un momento.
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos todos los ingredientes y lo vamos amasando hasta que nos quede una masa de pan que no se nos pega en los dedos, (si es necesario regulamos la harina por lo que nos vaya pidiendo la masa)
- 2
Una vez amasado lo dividimos en cuatro partes y lo aplastamos hasta que se formen como unas galletas de un centímetro de grosor más o menos.
- 3
E inmediatamente las podemos poner a asar en una sartén sin nada de grasa, cuando veamos que ya se han dorado por un lado les damos la vuelta para que se doren por el otro, y listos ya tenemos unos espléndidos panecillos para utilizarlo con lo que nos apetezca. Probarlo y podréis comprobar qué fácil es. Bon profit ¡!!!
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