Bizcocho con zanahoria y plátanos
Cristina @cook_9316935
Buscando un postre sano que no lleve azúcar ni harinas refinadas he medio sacado de un sitio y de otro ideas para hacer éste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Uso la thermomix pero también se puede usar una batidora. Meto la zanahoria y los copos de avena y bato.
- 2
Añado los huevos, la vainilla líquida (una cucharada aprox) y media cucharadita de canela
- 3
Cómo edulcorante utilizo 3 plátanos muy maduros. También he leído que se pueden usar dátiles pero no los he usado.
- 4
No queda muy dulce pero en casa estamos intentando acostumbrar a nuestro paladar a alimentos menos dulces porque son más sanos y no queremos depender tanto del azúcar
- 5
Y los peques se lo comen 😆😆😆. Bueno, y nosotros también, que queda bien rico
- 6
Animaos y enviad foto a ver cómo os queda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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