Albóndigas caseras con menestra en salsa de pan frito

Esta es mi receta de albóndigas personal, he ido haciendo varias pero finalmente siempre hago esta misma porque sale muy rica

Albóndigas caseras aliñadas como me enseñó mi madre y acompañada de una rica salsa de zanahorias y tomate.Os dejo 2 recetas en una. Por un lado podéis hacer la crema y ya, y por otro; podéis añadir las albóndigas a la crema y tenéis el plato perfecto! 😜

Receta que he aprendido de mi suegra, que a ella le enseñó su madre.#familiar

La mejor receta casera de albóndigas que he comido. Las que mi madre hace de toda la vida. Pruébala!!!

La receta de estas albóndigas con salsita tiene historia, la receta original se ha ido modificando pero, siempre salen riquísimas. A mis hijos les encanta y, desde que empiezo a prepararlas hasta que se termina la última de la olla, rondan por la cocina picando una y otra con un piquito de pan o sin él.La receta es algo laboriosa, porque en casa les gustan las albondiguillas pequeñas y bien frititas, para que queden como un poco crujientes... La verdad, salen mucho más buenas así se pequeñitas que si las haces más gordas, porque la carne no se queda igual.Cuando los nenes eran pequeños era muy divertido prepararlas... luego era un trabajazo limpiar la cocina, pero la verdad es que les ponía a cada uno una montaña de harina y un bol con carne... y ¡a hacer bolitas! jajajaja La receta se puede tomar o bien solas, o bien con salsa, yo siempre las preparo con salsita, lo que pasa es que mis hijos se comen muchas antes de guisarlas con cebollita y eso...

Albóndigas típicas de España y de varios países del mundo.

Receta de mi madre

Una forma de hacer las albóndigas con una salsa diferente y muy cremosa

Un plato muy sencillo, y riquísimo.Puedes prepararlo con antelación y a la hora de comerlo, más sabor tendrá.Yo he hecho las albóndigas de carne de vacuno, pero se pueden preparar también con pollo, cerdo o mixto....lo que más os guste.#menúsemanal#freidoradeaire

#Memorias

Esta salsa la uso para mejillones, para pasta, hamburguesas, para berenjenas o verduras, para estas albóndigas... Y queda siempre deliciosa!

Ésta vez la hizo mi maridito, eso sí, siguiendo mis instrucciones y receta jajajajjaj

Una receta súper sabrosa y muy sencilla! Mis invitados quedaron encantados!!

#recetasnaranja

Las hago para llevar al trabajo, es una receta sencilla y buenísima. Se pueden acompañar con unas patatitas fritas, o bien cocidas con la salsa.

Hace unos pocos días me apeteció cocinar albóndigas para disfrutar de una buena comida en familia y, ¡qué buena decisión! Estaban tan exquisitas que me veo en la obligación de compartir esta receta. ¡Espero que la probéis y os gusten tanto como a mí!

¡Un plato rico, nutritivo y fácil de hacer!

Te pueden servir para diversos platos si las haces y las congelas: albóndigas con caldo, con pasta, con tomate, etc...

Un plato al gusto de todos, pequeños y mayores, se trata de una comida sencilla y muy apetitosa para cualquier tipo de comensal.Podemos cocinarlas con verduras congeladas pues las tenemos siempre a punto y de muy buena calidad.

Olla programable

En casa somos mucho de tomate frito casero y siempre que hacíamos albóndigas las hacíamos así pero me dio por probar a hacer una salsa para las albóndigas y últimamente, cuando las hacemos, las cocinamos así. Espero que os guste. ❤️¡Feliz semana!

Una receta para gustos, las albóndigas de toda la vida muy tiernas. 😉

Una salsita de rechupete con pocos ingredientes

Albondigas caseras rebozadas y fritas. Elaboradas con carne de ternera picada, sofrito de cebolla y miga de pan remojada en leche.