Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

#mirecetario En mi afán de estrenar mi nuevo wok, me olvidé de sacar fotos de la preparación de la mise en place. Por suerte eso no afecto al sabor de este plato con ciertas variantes.

En estos días de calor es mejor la cocina rápida, además de sana , lo hice con pocas cosas, no con lo que lleva la receta original

No salar las verduras hasta que estén cocidas para que no se ablanden mucho.#ElgordodeCookpad

El chop suey, es un plato de origen chino-estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Usualmente consiste en carnes, cocinado rápidamente en un wok con verduras.Es servido con arroz blanco cocido al vapor.#comidachina

Un plato de la cultura china exquisito, mi hija ama la cultura oriental y siempre trato cuando salimos que pruebe comidas de otras culturas. Anímense...

Salteado de brotes de soja y verduras con gambas

Dicen que esta receta fue inventada en Estados Unidos, eso sí, por un inmigrante chino que cogió todo lo que tenía a mano y lo mezcló recordando a las comidas de su tierra natal. Chop Suey en Cantonés quiere decir trozos mezclados....lo cierto es que sea americano o chino, es una delicia

La he visto en el libro "El Wok y los Salteados" de la Serie LA MEJOR COCINA de Parragon Books

Plato típico de la cocina china con un modo distinto y fácil de hacer chop suey!!!! Supremas de pollo en dados salteadas con zanaharias, pimientos, berenjenas y zuchini; lleva curry y salsa de soja y se sirven con fideos de arroz.

#ComidaSana

No es que mi "manera" sea una forma "especial" de cocinar Chop Suey, el tema es que no recuerdo muy bien cómo se hace... Por lo pronto, el wok lo tengo y eso ya es un comienzo. Espero les guste.

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Este fue otro de mis primeros platos cuando empecé a cocinar, siendo muy joven. Sigue siendo de mis preferidos. Una serie oriental lo trajo a mi memoria

Este delicioso alambre está hecho sólo con pollo y verduras, no lleva embutidos ni salsas o aderezos con conservadores. Más sano, imposible. Puedes agregarle mayor cantidad de vegetales para que rinda más. #saludable #DASH

Chop suey o chapsuí, escrito a veces chapsui, ​​ es un plato de origen chino-estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Usualmente consiste en carnes, cocinado rápidamente en un wok con verduras como apio, pimientos, judías verdes, entre otros.

Hoy abri la heladera para ver que cocinaba y me di cuenta que tenía muy poca cantidad de un montón de verduras....así que decidí usarlas todas!

Receta Youtube: youtu.be/3eMCmIe31aIEl chop suey es un plato de origen chino-estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Usualmente consiste en varias carnes cocinado rápidamente en un wok o sartén con verduras.Este platillo me salvó muchas veces en mi época como foráneo, por su facilidad para preparar y bastante barato por todo lo que salía para comer durante la semana. Es una receta muy fácil de personalizar, en este caso solo utilicé pollo, ajo, cebolla, zanahoria, jícama y germen de soya.Es servido con arroz blanco o Yakimeshi y Soya con Chile, ambas recetas pueden verlas en mi recetario.

Mmmm Muchas verduras

Rica, sana y rápida . Todo en 1. 5' solo de cocción

#CocinaSaludableEn honor a la verdad también tendría que estar en categoría de #cocinaRápidayfácilSe trata de un salteado de vegetales, que lo ideal es que estén al dente, que con el agregado de alguna proteína (pollo, cerdo, carne vacuna) hacen que sea una comida súper sana, rápida, contundente y muy sabrosa!..hay muchas variantes, y de hecho suelo usar también otros vegetales (brócoli, coliflor, chauchas)Acá va mi manera con lo que tenía!

Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia.

ESTE TIPO DE PLATO SE HACE MUY RAPIDO, LLEVA VARIAS VERDURAS DE POCA COCCION LAS CUALES CONSERVAN TODOS SUS NUTRIENTES.

Un plato muy fácil de preparar y muy rico.

Todo un clásico que siempre gusta. Para el aceite, prefiero echarle un buen AOVE por la intensidad de sabor que le da al plato, si bien no es el que tradicionalmente lleva.

#receta30minutosSana variada y rápida

Una receta fácil que te saca de apuros.

🥬🧅🥕🍄Nos encontramos ante un plato de inspiración china aunque creado en occidente. Se suele acompañar de carne bien sea ternera, pollo o cerdo pero también de gambas para rematarlo añadiéndole fideos o arroz. La nuestra es una versión vegetariana llevando solo las verduras.

Me encantan la mixtura de verduras de estación pero con un toque personal, como el chop suey de verduras y arroz yamaní , se puede comer solo en mi caso lo hice , para acompañar carne, pero sin eso en vegano absolutamente y se puede comer solo