Paso a paso
- 1
En una sartén doramos los ajitos cortados en chiquitito
- 2
Añadimos la media guindilla
- 3
Seguidamente añadimos las setas y las doramos muy bien
- 4
Le ponemos sal al gusto y un poquito de perejil
- 5
Una vez que estén doraditas añadimos medio vaso de vino blanco y dejamos reducir muy bien
- 6
Mientras lavamos y cortamos la lechuga en juliana
- 7
Escurrimos muy bien y la colocamos como base en un plato o una bandeja
- 8
Le ponemos un poquito de sal
- 9
Una vez reducido todo el vino blanco de las setas lo ponemos encima de la lechuga y ¡ a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
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