La Torta de Milana, también conocida como Torta de Vilana, es un tradicional postre de La Gomera. Este pastel se destaca por su textura esponjosa y su sabor delicado, siendo un reflejo perfecto de la rica herencia culinaria de la isla. El nombre "Torta de Vilana" le viene del recipiente en el que se elabora: una “vilana” o “milana”, una bandeja metálica utilizada para hacer dulces.  https://ashley4181recetasycosascanarias.blogspot.com/2010/09/tortas-de-vilana.html

Receta sacada de la cuenta de IG de estefi colombo

Esta receta puede añadir o quitar ingredientes es al gusto, yo la suelo hacer así aunque admite otros ingredientes como trocitos de pollo, champiñones, etc.

No podía dejar de poner esta tarta rellena de dulce de leche, la hice para mi nieto, con su nombre,cuando se la he dado se ha quedado con la boca abierta y me dice yaya que chula, yo me puse super contenta!!!!

Vídeo-receta YT: https://youtu.be/gEohtlajew0Blog de cocina: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com

Esta es mi versión de la torta de pan como le llamamos en América central y del sur, en otros lugares se conoce como budín o pudín de pan. Esté rico postre tiene fama de ser para personas mayores ya que a los peques no suele gustarle mucho. Es muy fácil de hacer y te sorprenderá su sabor dulce y su textura suave, que seguro se convertirá en el favorito de la familia.

La Torta galesa, o Torta negra galesa, (Teisenddu en galés) fue reinventada por los colonos galeses que llegaron a Chubut, provincia de la Patagonia argentina en el siglo XIX. Por lo tanto, para degustar la auténtica torta galesa, hay que comerla en Chubut, donde se ha ido pasando la receta de generación en generación.Por ello, podemos decir que es un dulce patrimonio de los descendientes galeses de la Patagonia argentina.Esta especialidad nació de la necesidad de elaborar una torta que se conservase durante mucho tiempo, que se pudiese guardar y trasladar cuando se viajaba. Se utilizaba para hacer las tortas de bodas y también para los festejos navideños. Yo tuve la suerte de probarla en la boda de la tía de una amiga hace muchos años.Hay muchas recetas diferentes, aunque esencialmente muy parecidas, porque cada familia tiene su propia fórmula y sus propios ingredientes. Es decir, cada familia o cada clan tiene su propia receta que pasa de generación en generación.Básicamente se hace un jarabe con los azúcares, la mantequilla, el licor y las frutas que se le pongan hasta formar un jarabe espeso que se mezcla con los ingredientes secos.Ésta es sólo una de esas recetas y a mi me llegó a través del cuaderno de cocina de mi madre. No sé cuál es su procedencia, pero os aseguro que se parece mucho a una Torta Galesa que me traen de Argentina, hecha en Chubut, unos queridos amigos que vienen todos los años.

De esas cosas que aparecen por casualidad y no te puedes resistir😋😋 #tescoma #mirecetario

Hace unos días, me preguntaban si tenía la receta, y la verdad es que ni la conocía. Pero me dispuse a buscarla, adaptarla y aquí está, una rica torta de ricota. Está deliciosa y no es nada pesada.

La torta para la merienda, espongosa y liviana con azúcar empalpable por encima. La receta original lleva fécula de papa (se vende en las casas de reposteria), pero se puede reemplazar perfectamente por fécula de maíz. Haganla esta buenisima!!!

La Torta de Llanda es el nombre con el cual se la conoce en Venecia a este bizcocho muy esponjoso, suave y delicioso, también se la conoce como torta boba o torta de lata (traducción literal de torta de llanda), porque se hacía en un molde de lata.Una receta de casa la recuerdo de toda la vida.

Se trata de una tarta cuya base es bizcocho genovés, lleva una capa de nata, otra capa de trufa y yema quemada.Es importante estabilizara la nata y la trufa con estabilizante o en su defecto yo en este caso le he añadido queso crema y gelatina neutra en polvo.Pongo enlace a video más explicativohttps://youtu.be/zCDEaeAYflohttps://fcrecetas.com/tarta-massini

Esta receta se presenta para ser parte del libro Endulzate la vida#Dulce

Esta receta me la ha dado Ana una amiga, es Búlgara y ellos hacen todos los días el pan, me ha enseñado hacer el pan de tortas, muy rico para acompañar cualquier ingrediente, como pistos, revueltos, pescado, etc... es como una especie de pizza pequeña muy rica y sabrosa.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=U1fWNjdFeIw

Chocotorta, un postre muy popular en Argentina. No necesita cocción. Se hace muy rápido y es riquísima. La torta preferida de los más chiquitos para las fiestas de cumpleaños, es super fácil porque es sin horno!!!

Hoy es uno de esos días que te levantas con antojo de algo rico , pues bien, me he puesto a revolver la alacena y no tenía nada, solo un turrón que por duro había quedado desde las Navidades. Pensé en qué lo podia convertir , pensé en una mousse , en un helado pero eso demoraba mucho tiempo. Y ahí 💡💡💡en un pastel !!!!! y mi alma de gorda me dictó los pasos a seguir. Hay que animarse a inventar combinaciones con lo que tenemos en casa. #escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario

Hoy os traigo un postre sencillo y rico, también puede ser de aprovechamiento.Ver el video. https://youtu.be/GOlT3RAUGXQ

📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/JwCBH5o4wOk ver en mi perfil😊Tu eliges como presentarlo, en un molde grande de corona, en táper individual o en molde de silicona, para desmoldar individual, para una presentación especial, acompañado, nata, frutos secos, etc.📜Receta subida a mi blog en molde grande de corona el 08/11/2015 y táper y molde de silicona individual, el 15/12/2024#bebidadeavena #bebidadesoja #carameloliquido #Cremadealmendra #edulcorante #Flandeturrón #gelatinaenpolvoneutra #laminasdegelatinasneutra #leche #lechesinlactosa #moldesdeflan #nata #natasinlactosa #Panna cotta #PannaCottadeturrón #cremadesoja #táper #turróndealmendra #Turrónjijonasinazúcar #stevia #postre

Me prohibieron por salud comer cereales y descubrí esta receta y la hago para desayunar.

Esta es la clásica receta de torta boba, llamada así por su sencillez de elaboración. ¡Y está buenísima!

En estos días una amiga publico una foto de una receta que había hecho de pudín de pan. Me acorde que en el congelador tenía un pedazo del roscón de reyes que hice y que me quedó un poco seco y me pareció que podía aprovecharlo con la receta que yo tengo para el pudín. Ha sido todo un acierto y en casa gustó. Igual lo pueden hacer con pan que les haya sobrado.

Una torta elaborada con finas capas de bizcochuelo y cremas heladas de diferentes sabores.Para esta receta empleé dos piononos rectangulares (del tamaño de una asadera normal) cortados por la mitad, quedándome así, cuatro capas de piononos que intercalé con helado sabor a chantilly, helado de dulce de leche con trocitos de nueces y helado de vainilla con virutas de chocolate. Además, cubrí la torta con chocolate fundido y la decoré con grageas o fideos de colores.Los piononos son muy fáciles de hacer, se cocinan en menos de 10 minutitos y a los helados los puedes comprar de los sabores que prefieras y añadirles frutos secos, trocitos de frutas frescas o en almíbar, obteniendo un postre irresistible, tentador y sumamente exquisito. Para cumples de verano!!!

Receta de una tía, Rapidísima y fácil de hacer😁

El postre para este 25 de mayo !

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=7hEPALuLVwM

El año pasado ya subí ésta torta pero me quedó un poco seca. Este año me adelanté y la hice con algunas modificaciones. No se como ha quedado. Pero creo que bien.Esta es una torta que se hace en casi todas partes del mundo. En el cono sur le llaman torta galesa, en el norte Cristmas cake, torta de Pascua y en Venezuela torta negra. Por estos lares hay personas que ponen las frutas a macerar con ron, Brandy o cualquier otro licor con un año de anticipación. Se dice que en la colonia, cuando iban a pedir la mano de alguna chica, ponían frutos secos y glaseados a macerar en algún licor. La boda se celebraba un año después y se usaba esas frutas maceradas para hacer el pastel de bodas.No hace falta poner las frutas a macerar con tanto tiempo igual con unos días o el día anterior quedará muy buena.

Hace seis años publiqué mi receta de torta de zanahoria, esta es otra versión también muy buena y esponjosa. Suele llevar una cubierta de queso crema. Se puede hacer en dos capas, yo solo hice uno uno le puse la cubierta ni las nueces y arándanos o ciruelas pasas que suele llevar. Hoy edite la receta, la volví a hacer. La otra no me di cuenta que el horno no calentaba abajo y no me quedó muy bien,pero rica de gusto. Arreglado el horno la hice otra vez y nuevas fotos. Las instrucciones son las mismas.

https://youtu.be/wPOUuxhb8soHola a tod@s , aquí os dejo esta receta tradicional que es súper fácil y está riquísima, os ánimo a que la realicéis.Si queréis ver la video receta visitar mi canal de youtube Marimar Bakery.

En mi casa es algo que no puede faltar cuando nos reunimos con amigas o primas. La torta de chocolate y marmolada que todos se la devoran.. pruébenla y cuéntenme!! Muy fácil porque es con cuchara, no hay que sacar batidora ni nada...La receta es para 3 budineras, o una bandeja mediana. Yo hice dos veces la receta.#amigos