Torta de zanahoria

johanna
johanna @cook_11797235
Scilla

Receta de una tía, Rapidísima y fácil de hacer😁

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Ingredientes

  1. 2 Tazasharina
  2. 1 tazaazúcar Morena
  3. 3/4de aceite de oliva
  4. 3huevos
  5. 1 Cucharaditavainilla
  6. 1 Cucharaditacanela en polvo
  7. 2 cucharaditaslevadurara
  8. 1/2 Cucharaditabicarbonato
  9. 1/2 Cucharaditasal
  10. 1/2 Cucharaditapimienta negra
  11. 2 TazasZanahoria
  12. 1/2 Tazaalmendras picadas
  13. 1/2 Tazauvas pasas

Paso a paso

  1. 1

    En un bol vertidos el aceite de oliva, los huevos, el azúcar moreno y la vainilla, Mezclamos bien.

  2. 2

    En otro bol tamizado la harina, y echamos el bicarbonato, la levadura en polvo, la sal, la pimienta, la canela, Mezclamos.

  3. 3

    Mezclamos en el bol del aceite de oliva, la zanahoria y los frutos secos, luego mezclamos con el de la harina, y revolvedora bien.

  4. 4

    Pre calentamos el horno a 200°C, En un molde engrasamos con aceite de oliva, agregamos la mezcla y esparcimos, lo metemos en el horno durante 40 minutos, luego introducimos un palillo cuando salga limpio ya está lista la torta de zanahoria.

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johanna
johanna @cook_11797235
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