Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2019/01/bol-au-vent-de-salmón-ahumado-y-huevo.htmlMás sencillo, rápido y rico no podía ser este canapé. Si os gusta el salmón ahumado y el ligero toque dulce del huevo hilado este canapé es el candidato perfecto para convertirse en un habitual en vuestros aperitivos y celebraciones.

Un entrante original, muy apto para eventos importantes y festivos.

Muy apetecible para un aperitivo.

La historia del Volován está ligada a la de Marie-Antoine Carême, un pastelero y cocinero francés que vivió entre 1783 y 1833 y logró grandes avances en la cocina mundial, Carême tuvo la idea de rellenar esta masa hojaldrada luego de hornearla, cuando estaba en el horno, ésta creció hasta formar una pequeña torre ahuecada, uno de sus cocineros ayudantes al verla se sorprendió en gran medida y le gritó a su jefe: "Antoine, elle vole au vent!", que significa "sale volando", la masa era tan ligera que esa impresión le dio al ayudante de Carême, al chef le causó tal gracia que decidió ponerle este nombre a su nueva creación.

Hola! Os traigo unos vol au vent súper sencillos y rápidos de hacer en muy pocos pasos!!

¿Puede haber algo más sencillo que este aperitivo?Es un bocado delicioso y rápido de preparar, con un gran sabor a mar gracias a las perlas de salmón.Ideal para cualquier picoteo, o para las fiestas navideñas que están a la vuelta de la esquina.#revistacookpad#volovanesrellenos

Una tapa súper rica que se prepara en nada de tiempo!

Nos ha quedado riquísimo Vol au vent (mini volovanes) con chocolate negro y verde (té verde Matcha).#volauvent #matcha #chocolate #teverde #greentea

🐟🍅🥚🌱Ideal para cuando tienes invitados en casa, puedes prepararlo con antelación y sin apenas ensuciar la cocina.#menúsemanal

Vídeo: https://youtu.be/CSRAp0Qlkd4Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/12/pastel-frío-de-salmón.html#more

¡¡Esta receta no puede ser más rápida, sencilla y sana!! No lleva aceite ni ninguna otra grasa, el salmón la pone toda y queda riquísimo 😋#LasRecetasDeCookpad

Ha sido una mezcla de recetas que vi aquí, adaptándola a nuestro gusto metiendo un poco más de verduras

Un entrante que gustará a todos tus invitados y súper sencillo

La probé en casa de unos amigos, me gustó mucho y quise probar de hacerla. Y no quedo nada mal.

Para la cena de noche buena hice un pastel frío que le encantó a la familia y me pidieron que para la comida de reyes hiciera otro así que aquí está el segundo pastel frío.

Lo compré hecho una vez en Costco y nos gustó así que me decidí a hacerlo yo misma

@cocinitastu

Estos volovanes, los he rellenado de atún en aceite y salsa rosa y como anteriormente habia hecho otros de huevo de codorniz , he aprovechado los sombreritos que he cortado al huevo, para ponerselo los del atún.Están muy buenos con salsa rosa, también se pueden hacer con mahonesa. A mí me gustan más con salsa rosa.

Yo lo relleno de boquerones y salmón pero es un bizcocho que le pega todo. #sopadeletras.

Monsieur cuisine receta improvisada. Hoy es la tercera vez que la hago. Muy fácil.

Ver el vídeo en: https://youtu.be/dHbzyjJb7tc?list=PLF2GWOol_mkjv-skCr0fTy134WYON318I

En esta receta, os enseño como hice este pastel de salmón tipo pudin, ideal para acompañar de salsa rosa