Salmón al Vapor

Monsieur cuisine receta improvisada. Hoy es la tercera vez que la hago. Muy fácil.
Paso a paso
- 1
En un plato poner los lomos de salmón y aliñar con la sal, perejil, pimienta y ajo. Esto es un poco al gusto y por último exprimir sobre los lomos medio limón.
- 2
Pelar las patatitas. Echar agua en el cazo de la monsieur por donde la primera marca, y colocar encima la vaporera. Echar las patatas en el recipiente hondo(el que colocamos) salpimentar, tapar y programar vaporera 20 minutos, (tarda en calentar el agua unos minutos).
- 3
Al finalizar los 20 minutos, con mucho cuidado abrimos la tapa y pinchamos la patata, si empieza a estar blanda perfecto.
- 4
Ponemos el recipiente rejilla y sobre él los lomos de salmón, tapamos y programamos 15 minutos, ahora no esperamos le damos directamente a empezar. Plano sano, rico y muy sencillo.
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